Chenapan
Récemment ouvert par chef Bruno Laporte et son associé directeur de salle Florentin Fraillon le restaurant Chenapan semble plein de promesses
Il s'est d'ailleurs installé à une adresse qui a déjà fait ses preuves, puisque c'était autrefois le restaurant Spring de Daniel Rose
Le Restaurant Chenapan : une mini adresse gastronomique à Paris
Le Chenapan a réussi à combiner un cadre élégant avec une atmosphère décontractée, créant un environnement idéal pour savourer une cuisine de qualité.
La maison est décorée avec goût dans un harmonieux mélangeant de style contemporain épuré et de touches vintage
Le chef du Chenapan, fort de sa formation dans de prestigieuses maisons, y propose un menu qui change régulièrement pour mettre en avant des produits de saison et des plats et présentés de manière artistique
La carte est d'une belle variété et propose une gamme de plats qui feront aussi bien le bonheur des amateurs de viande ou de poisson voire celui des adeptes de la cuisine végétarienne et végane
Les amateurs de bonnes bouteilles y seront même à la fête, le Chenapan proposant une belle gammes de bonnes bouteilles allant des vins de petits producteurs aux grands crus des régions viticoles les plus célèbres de France.
Une adresse pleine de promesses !
Menu en 3 temps à 59€ et en 5 temps à 79€ hors boisson
Restaurant Chenapan
Fermé dimanche, lundi et au déjeuner du mardi au jeudi. Accueil de 12h à 14h et de 19h à 21h30
28, rue de La Tour d'Auvergne 75009 Paris
Métro Anvers
Restaurant non testé