Berkeley Garden, l'élégance de la gastronomie indienne moderne à deux pas de la Tour Eiffel
À quelques minutes de la Tour Eiffel et du pont de l'Alma, le Berkeley Garden invite les amateurs de cuisine indienne halal à découvrir une adresse qui bouscule les codes.
Ici, les saveurs traditionnelles de l'Inde du Nord rencontrent une présentation contemporaine et un raffinement digne des plus belles tables parisiennes.
Berkeley Garden, chic et bon restaurant indien halal à Paris
Petit frère du réputé Mayfair Garden de Londres, Berkeley Garden séduit dès l'entrée par son décor inspiré des clubs londoniens.
Les boiseries en bois sombre, les fauteuils en cuir patiné, les banquettes confortables et les élégantes tables en marbre créent une atmosphère feutrée, chic et chaleureuse.
La lumière tamisée souligne le raffinement des lieux tandis que chaque détail de la décoration a été pensé pour offrir un cadre aussi élégant que convivial.
Loin des clichés exotiques, le restaurant privilégie une ambiance contemporaine où le luxe se fait discret. Que l'on vienne pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou une soirée entre amis, Berkeley Garden offre un véritable cocon au cœur du 7ᵉ arrondissement, à deux pas du pont de l'Alma et de la Tour Eiffel
Une cuisine indienne revisitée avec talent
Aux commandes des cuisines, le chef Noman Nawaz signe une interprétation moderne de la gastronomie indienne. Son parcours est remarquable : après une expérience au Pavillon Ledoyen, il s'est perfectionné à Londres auprès du chef Yogesh Datta avant de rejoindre Berkeley Garden. Cette double influence se retrouve dans une cuisine aussi authentique qu'élégante.
Chaque assiette met à l'honneur des produits frais soigneusement sélectionnés. Les épices sont utilisées avec précision pour sublimer les ingrédients sans jamais masquer leurs saveurs naturelles. Les textures jouent elles aussi un rôle essentiel, alternant croustillant, fondant et onctuosité dans une belle recherche d'équilibre.
Le tandoor dans toute son expression
Impossible d'évoquer Berkeley Garden sans parler de son four tandoor, véritable cœur de la cuisine. Les grillades y développent des arômes délicatement fumés tandis que les pains traditionnels – naans, chapatis et parathas – sont préparés à la minute pour accompagner les plats.
Le soin apporté au dressage transforme chaque création en véritable tableau gourmand. Les couleurs éclatantes, les herbes fraîches et les fleurs comestibles soulignent le caractère contemporain de cette cuisine où l'esthétique accompagne le plaisir de la dégustation.
Le spectaculaire biryani en croûte
Parmi les spécialités emblématiques de la maison, le biryani en croûte constitue un véritable spectacle. Servi sous une généreuse pâte dorée qui conserve tous les parfums de la cuisson, il révèle, une fois ouvert, un riz délicatement parfumé accompagné de poulet ou de souris d'agneau fondante.
Cette préparation, aussi généreuse que raffinée, illustre parfaitement la philosophie du restaurant : respecter les traditions tout en leur apportant une présentation contemporaine et élégante.
Les grands classiques... et de belles surprises
Les amateurs retrouveront naturellement les incontournables de la cuisine indienne : samossas, butter chicken Masala, grillades tandoori ou encore les différents naans qui accompagnent parfaitement les sauces parfumées.
Mais Berkeley Garden aime également surprendre avec des créations originales, comme un étonnant tacos végétarien à base de pois chiches, preuve que la créativité trouve ici toute sa place. Les végétariens disposent d'ailleurs d'un large choix de plats élaborés spécialement pour eux.
Un déjeuner raffiné à prix doux
Le restaurant propose également une formule déjeuner particulièrement séduisante, comprenant un apéritif, une entrée, un plat au choix parmi plusieurs spécialités de la maison, puis un dessert. Une excellente manière de découvrir l'univers du chef dans un excellent rapport qualité-prix.
Ainsi le Berkeley Garden apporte un vent de fraîcheur à la cuisine indienne parisienne. Loin des clichés, cette adresse mise sur l'élégance, la finesse des saveurs et une véritable recherche gastronomique sans renier les racines de la tradition.
Le cadre raffiné, le service attentionné, la qualité des produits et l'originalité de certaines créations en font une excellente destination pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou simplement pour redécouvrir toute la richesse de la gastronomie indienne dans un cadre chic et chaleureux.
Comptez quelque 50€ hors boissons. Remarquable menu à 59€ au déjeuner
Restaurant Berkeley Garden
Fermé le lundi. Accueil de 12 h à 14 h 30 et de 18 h 30 à 23 h
6 avenue Bosquet, 75007 Paris
Métro : Bir-Hakeim
Extraits de la carte :
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Les entrées
Samossa Chaat – 13,50 €
Samossa aux légumes servi avec des oignons hachés, des pois chiches, de la grenade et un chutney maison.
Kasoori Chicken Tikka (grillades) – 18,00 €
Morceaux de blancs de poulet marinés aux épices et au fenugrec, puis grillés au tandoor.
Lamb Seekh Kebab – 13,00 €
Chicken Kebab – 12,00 €
Lamb Chops Tandoori – 25,00 €
Gambas Masala Tandoori (grillades) – 28,00 €
Gambas marinées au citron et aux épices, cuites au four tandoor.
Chicken 65 Sweet Chilli – 15,00 €
Aubergine Tandoori – 13,00 €
Saumon Haryali Tikka (grillades) – 15,00 €
Saumon Label Rouge grillé, mariné à la moutarde Pommery, au curcuma et aux herbes fraîches.
Chou-fleur Manchurian – 12,50 €
Chou-fleur préparé dans une sauce sucrée-salée. (Végétarien)
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Les plats :
Chicken Butter Masala – 19,90 €
Blancs de poulet français de Normandie grillés, cuisinés dans une sauce au beurre et aux noix de cajou.
Chicken Korma – 19,90 €
Morceaux de poulet marinés aux épices korma mijotés dans une sauce aux tomates et aux oignons. noix Shahi Daal – 19,50 €
Curry de lentilles sautées à l'ail, parfumé au cumin et à la coriandre.
Dum Chicken Biryani – 28,00 €
Blanc de poulet mijoté avec du riz parfumé, servi avec un raïta.
Spinach Paneer – 19,50 €
Épinards au curry accompagnés de fromage paneer.
Chickpeas Masala – 19,50 €
Pois chiches cuisinés au masala, sautés à l'ail et au gingembre.
Biryani Agneau Zafrani – 32,90 €
Biryani à la souris d'agneau mijotée avec du riz parfumé au safran, accompagné d'un raïta.
Bœuf Angus Masala – 22,00 €
Lamb Chops Tandoori Masala – 29,00 €
Shrimp Balchao – 22,00 €
Lamb Amritsari – 21,90 €
Curry de souris d'agneau irlandaise façon Rogan Josh, mijoté lentement pendant trois heures.
Biryani Morilles & Champignons – 25,00 €
Morilles, champignons et légumes variés mijotés avec du riz et un mélange d'épices.
Paneer Tikka Curry – 22,00 €
Curry masala au fromage paneer tikka, shiitakés sautés à l'ail et pistaches.
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Pains & accompagnements
Pain au fromage – 9,00 €
Riz basmati – 6,00 €
Garlic Naan – 5,00 €
Naan nature – 5,00 €
Papadom – 4,50 €
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Les desserts
Gulab Jamun – 12,00 €
Papadom (chips apéritifs) – 4,50 €
Regent Chocolat – 12,50 €
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