Au vieux Comptoir

Niché dans le premier arrondissement de Paris, le restaurant Au Vieux Comptoir mérite d'être découvert par tous les amoureux de la bistronomie française.

Ne serait-ce que pour son ambiance chaleureuse et son décor rustique qui rappelle les anciens bistrots parisiens.

 Au Vieux Comptoir : Une cuisine authentique et raffinée

 Vous apprécierez en effet son joli décor rétro avec ses boiseries anciennes et ses affiches vintage, qui transportent les convives quelques décennies en arrière

La carte y célèbre les classiques de la cuisine française tout en y apportant une touche de modernité ; et privilégie les produits de saison et les fournisseurs locaux, ce qui garantit  fraîcheur et qualité inégalées.

Parmi les plats emblématiques, on trouve le confit de canard croustillant, accompagné de pommes de terre sarladaises, et le tartare de bœuf coupé au couteau, préparé à table.

Ce restaurant se distingue également par sa remarquable carte des vins, qui met en avant des vignerons indépendants et des appellations moins connues.

Une adresse incontournable pour tous ceux qui cherchent à savourer le meilleur de la gastronomie parisienne

Comptez autour de 60€ hors boisson

Au Vieux Comptoir 
Fermé dimanche et lundi. Accueil de 12h à 14h30 et de 19h à 22h
17 Rue des Lavandières Sainte-Opportune, 75001 Paris
Métro Chatelet

Extraits de la carte :
En attendant :
La terrine de campagne du grand-père Jean, pickles de légumes 12,,00 €
Huîtres Fine de Claire Marennes Oléron pièces 3/6 8,00 / 16,00 €
Charcuterie du moment 12,00 €
Croquettes de jambon et poivronade12,00€
Rillettes de cochon 10,00€
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Entrées :
Gaspacho de melon, jambon cru, basilic, séchon de chèvre et piment d’Espelette 12,00€
Thon blanc mi-cuit, crème crue fumée, betterave, salicorne, cerises, shiso, gingembre 18,00€ / 28,00€
Lapin à l’escabèche, chou pointu grillé, mayonnaise à l’estragon et piment vert 16,00€
Tartare de bœuf, jaune d’œuf coulant, pommes Anna, sauce tartare façon Janine 17,00€ / 27,00€      
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Plats :
Conchiglioni farcis à la ratatouille, crumble de parmesan et sauce aux poivrons 22,00€
Fine tranche de veau, anchoïade, tomates anciennes, oignons nouveaux et pimentos 26,00€
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Desserts :
Fromage du moment ( Affiné par la fromagerie Lyre 75017 ) 12,00€
Biscuit cacahuète, crémeux chocolat blanc, glace au pain 13,00€
Pêche blanche pochée au vin blanc et citron verveine, crème crue, meringue, noix de coco, sorbet verveine et huile d’olive 12,00 €

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