Restaurant Au Petit Vanves
On a bien aimé ce Petit Vanves nouveau bistrot quasi parisien installé à Vanves, juste à une ou deux encablures de la porte de la Plaine ce qui permet d'y aller sans se perdre dans les méandres de la banlieue !
Son cadre de néo bistrot est agréable comme tout avec ses stores en lattes de bois le long des baies vitrées, ses bouquets de fleurs, ses tables en bois couvertes de sets à rayures rouges, et sa collection de tableaux colorés accrochés aux murs.
Restaurant Le Petit Vanves, un bon bistrot au sud de Paris.
Côté cuisine, le patron, Jean-Pierre Anselem est un vrai pro des fourneaux, et connait ses classiques sur le bout des doigts.
Bien que n'ayant pas opté pour la star des entrées : deux (très) grands os à moelle en persillade gratinés au four, nous avons quand même bien apprécié l'impeccable terrine de campagne aux fois de volaille escortée d'une confiture d'oignons, et l'assiette de bulots de Normandie, parfaitement cuits et condimentés, qui ouvraient notre agape.
Puis nous nous sommes vraiment régalé avec le boeuf bourguignon qui suivait, un autre must de la maison, admirablement confit dans sa sauce bien concentrée et capiteuse. Au chapitre des desserts le baba au rhum à discrétion escorté de crème chantilly et le crumble aux pommes à la cannelle assuraient sans problème.
Tout ce qu'il faut pour faire un agréable repas... même les vins, biens choisis et tarifés avec mesure.
Comptez environ 40 € hors boissons à la carte. Formule à 19,50 € au déjeuner.
Restaurant Au Petit Vanves
Fermé le samedi midi et le dimanche . Accueil jusqu'à 23h
38 rue Victor Hugo 92 - Vanves
Métro : Porte de la plaine
Plan du quartier
.
Extraits de la carte
Terrine de campagne aux foies de volaille, confiture d'oignons 9,50€
Avocat cocktail aux crevettes façon Pierre Ferran 10,50€
Grand os à moëlle en persillade, gratiné au four 12,50€
Œufs durs mayonnaise 6,80€
***
Pavé de turbot rôti sauce au beurre blanc citronné 24,50 €
Tartare de bœuf préparé en cuisine, frites fraîches 17,50€
Pavé de cœur de rumsteck grillé, sauce béarnaise 20,50€
Grand pied de porc pané, rôti au four 18,50€
***
Millefeuille à la vanille 8,50 €
Le fameux cheese cake de Stéphanie 7,50€
Baba au rhum 9,50 €
Petits pots de crème au chocolat 8,50 €
***
