
Guide Hachette des Vins 2010
Le Guide Hachette des Vins fête cette année ses 25 ans. Pendant ce quart de siècle, le monde du vin a évolué, et le Guide a accompagné ces mutations sans toutefois changer la formule qui a fait de lui le leader des guides d’achat de vins.
Un guide... toujours plus sélectif : c’est la « rançon » de son succès : de plus en plus de vins sont dégustés, et donc retenus chaque année.
Ainsi, le Guide 2010 en présente deux fois plus qu’il y a 25 ans : 10 000 contre 5000. En étant pourtant plus sélectif : 30 % des vins dégustés sont retenus, contre 60 % dans la première édition
Le guide 2010 est :
....attaché à la diversité
324 appellations d’origine différentes sont recensées cette année dans le Guide ; 322 y figuraient voici 25 ans. Sans oublier les vins de pays. Le Guide s’est d’emblée attaché à montrer le vin dans toute sa diversité de styles et d’origines.
… ouvert et curieux
Au fil des éditions, le Guide s’est ouvert à d’autres vignobles : la Suisse depuis 1998, le Luxembourg deux ans après. Cette année, le Guide ouvre ses pages à d’autres célèbres produits de la vigne : l’armagnac et le cognac.
… indépendant et objectif
Voilà un principe resté intangible au fil des ans. Indépendant, car les producteurs présentent librement et gratuitement leurs vins à nos dégustations et parce que le Guide n’accepte aucune publicité directe ou indirecte. Objectif, car les vins sont jugés à l’aveugle en toute impartialité.
… pour acheter sans se tromper !
C’est la vocation première du Guide, inscrite en toutes lettres sur la couverture de la première édition : « Guide d’achat ». Le Guide sélectionne et commente des vins pour permettre à chacun de partir à la découverte de nouveaux producteurs et de choisir sans se tromper selon ses goûts et son budget.
Des bouteilles à découvrir pour tous les goûts, à tous les prix !
Les nouveautés du Guide Hachette des Vins 2010 !
Une couverture événement
Lancé en février dernier, le concours de création graphique ouvert à tous a remporté un grand succès. Parmi les centaines de propositions reçues, le jury présidé par Enki Bilal a sélectionné 5 finalistes, dont les projets ont été soumis au vote des internautes sur le site :
www.hachette-vins.com
Le projet retenu est celui de Mohamed N’MILI : une bouteille masquée rappelant les sélections à l’aveugle du Guide, dans des tons dorés pour célébrer dignement le 25e anniversaire !
Une sélection spéciale d’armagnacs et de cognacs
A l’occasion des 25 ans du Guide et du centenaire des appellations Armagnac et Cognac, le Guide propose une sélection exceptionnelle de ces eaux-de-vie, également réalisée à l’aveugle.
Près d’une centaine d’armagnacs et de cognacs élaborés par des producteurs connus… ou à découvrir !
Les vins bio clairement indiqués par ce pictogramme :
L’intérêt pour les vins bio s’accroît d’année en année et le Guide a été précurseur en le mentionnant dans ses notices. Afin d’aider le lecteur, un pictogramme spécifique a été créé pour identifier en un coup d’œil les cuvées certifiées en viticulture biologique ou biodynamique.
Et toujours… plus de 10 000 nouveaux vins sélectionnés à l’aveugle Toutes ces innovations ne doivent pas faire oublier l’essentiel : la sélection entièrement renouvelée de plus de 10 000 vins parmi les quelque 36 000 bouteilles dégustées à l’aveugle cette année. Des vins notés et commentés par des jurys d’experts, provenant de toutes les régions et appellations de France, de Suisse et du Luxembourg.
Editions Hachette
En vente 26 €
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