Rhum Brugal 1888, une fin d’année 2025 sous le signe du voyage
Depuis plus d'un siècle, la maison Brugal incarne l'art de la distillerie en République dominicaine.
Pionnière dans son domaine, elle élabore ses rhums exclusivement sur l'île, valorisant les mélasses locales d'exception grâce à une distillation en colonne qui révèle des eaux-de-vie d'une pureté et d'une élégance remarquables.
L'héritage Brugal : 135 ans d'excellence dominicaine
Dans les chais de Puerto Plata, au nord du pays, les rhums Brugal mûrissent sous le climat tropical en fûts de bourbon et de sherry de première utilisation.
Cette maturation bénéficie du savoir-faire ancestral des Maestros Roneros, gardiens d'une tradition transmise à travers cinq générations.
Jassil Villanueva Quintana : une nouvelle ère
Héritière de cette lignée exceptionnelle, Jassil Villanueva Quintana a marqué l'histoire en devenant en 2011 la plus jeune Maestra Ronera au monde.
Première femme à occuper cette fonction chez Brugal, elle conjugue respect de l'héritage familial et vision contemporaine pour créer des rhums d'exception.
Brugal 1888 : l'art de la double maturation
Ce rhum signature illustre parfaitement la maîtrise de la maison.
Son processus unique de double maturation tropicale commence par un vieillissement en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon, développant des arômes boisés, épicés, vanillés et caramélisés.
L'affinage final en fûts de sherry oloroso neufs enrichit le profil de notes fruitées et confère cette couleur ambrée si caractéristique.
Une édition collector pour célébrer l'excellence
En cette fin d'année, Brugal honore ses Maestros Roneros avec une édition limitée du Brugal 1888, sublimée par un porte-étiquette en cuir artisanal.
Cette création exclusive, qui succède à la malle "Andrés Brugal" lancée en mars, célèbre l'art dominicain et invite à savourer l'excellence d'un rhum véritablement exceptionnel.
Rhum Brugal 1888, un cadeau d’exception en édition limitée à 150 exemplaires.
Notes de dégustation
Caractéristiques : Sec et fruité sur des notes de fruits secs, zeste d’orange et épices.
Couleur : Ambré profond avec des reflets rouges
Nez : Douces notes de fruits rouges et fruits secs, raisins et dattes, complété d’une touche épicée avec de la cannelle.
Bouche : Un rhum bien équilibré et lisse avec du corps et du caractère. Des touches de caramel et de vanille, équilibrées avec de la pêche, du cacao et des clous de girofl e.
Finale : La finale est longue et élégante avec une touche de miel.
La bouteille de 70cl et 40], est en vente en exclusivité chez le Repaire de Bacchus au prix de vente conseillé de 50€.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
