Chocolats de Noël Castelain
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Si vous êtes un adpte du Made in France, la chocolaterie Castelain va vous plaie, car elle est installée au coeur du Vaucluse. Mieux encore, elle est même labellisée « Chocolat de France » pour son respect des règles de la gastronomie française : Cocorico !
Tous ses chocolats sont garantis pur beurre de cacao et sans huile de palme et produits par une équipe de 30 personnes qui s’active sous la houlette de deux maîtres chocolatiers.
Des nouveautés chocolatées Castelain pour Noël.
Un Père Noël sidéral.
Pour séduire les enfants (voire les grands !) rien de mieux alors que ce Père Noël qui se modernise pour plus d’efficacité, en abandonnant son traineau pour une fusée intergalactique ! 
Rien que du bon chocolat tricolore, moulé en en Provence avec amour !
Le Père Noël de 120 grs (18.5 x 14.5 cm) est en vente sur le site Internet au prix de 9,90 € sous sachet confiseur et ruban argent
La fève de cacao de Cuba à l'honneur
A l’heure où Cuba devient mode, Castelain a voulu mettre à l’honneur les cacaos exceptionnels de cette île, qui ne produit que 1.500 kilos de fèves par an dans la région la plus pluvieuse de Cuba avec 95% de relief montagneux !
D’où un chocolat dont la richesse aromatique et l’intensité des saveurs fera forcément le bonheur des fans de chocolat, qui y retrouveront notamment des notes grillées et boisées évocatrice du parfum des feuilles de tabac.
La ganache typée produite à partir de ces fèves de cacao trouve son écrin dans un ballotin qui lui est spécialement dédié, rejoignant ainsi la collection origine « Voyage en terres de cacao »de la marque Castelain.
En vente 17,90 € le ballotin de 240grs
Site Internet : www.chocolat-castelain.fr
