Champagne Salon 2006

Tous nos cadeaux gourmands pour Noël et le Nouvel An
Le champagne Salon est unique et est marqué par la personnalité d’Eugène-Aimé Salon, fondateur de la maison éponyme an 1900, amoureux fou du champagne qui a voulu créer un champagne d’une seule année, d’un seul cru, Le Mesnil-sur-Oger, et  d’un seul cépage, le chardonnay.
Une excellente idée qui a donné naissance au champagne Salon, un grand Blanc de blancs comme on en fait peu, chef-d’œuvre de complexité et champagne parfait pour sublimer vos réveillons et fêtes de fin d'année.  

Salon 2006, un grand champagne pour les fêtes et les réveillons.

Objectif atteint avec le millésime 2006 qui réunit toutes les qualités voulues : complexité, pureté, fraîcheur. 

Note de dégustation :

• Robe : claire nuancée de reflets verts, avec une bulle fine et un cordon persistant.  
• Nez : élégant, vif mais encore discret, marqué par de délicates notes très iodées  et marines. 
• Bouche : l’attaque est vive et franche,  avec une minéralité intense et des aromes  de pierre à fusil, de cailloux et de thé fumé.
  
  
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Le Champagne Salon 2006 donnera toute son expression à l'apéritif, mais accompagnera également à merveille tous vos plats de fêtes, qu'il s'agisse d'huîtres chaudes au champagne ou d'un bar rôti accompagné d'un risotto aux truffes.

 Le Champagne Salon 2006 est en vente 390 € la bouteille et 850 € le magnum

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.