Du champagne pour le réveillon

Champagne Chapuy Cuvée Unique Oger 2014

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Champagne réputé, le champagne Chapuy est la propriété de la même famille Vignerons depuis 3 générations installée à Oger. La Famille Chapuy, 100% féminine, produit une belle gamme de champagnes de grande qualité, avec le concours d‘Arnold Chapuy, fils du fondateur de la marque.

Elle exploite notamment 9 hectares de vignes plantées en cépage Chardonnay sur la côte des Blancs, qui permettent de produire de remarquables Champagnes Blanc de Blancs.

Champagne Chapuy : de grands champagnes

D’autres parcelles plantées en Pinot Noir et Pinot Meunier sur les Coteaux Sud d’Epernay,  permettent de réaliser les cuvées d’assemblage, plus souples et fruitées.

Pour les fêtes et les réveillons 2019, la maison Chapuy propose son grand cru blanc de blancs 2014 cuvée premium Unique Oger présentée dans un écrin de prestige, fruit du travail d’Aurore et Elodie Chapuy.

Ce champagne est élaboré à 100 % avec du Chardonnay d’Oger Grand Cru vendangé en 2014
Faiblement dosé à 3 g/l, il a été dégorgé fin décembre 2018, et produit en quantité limités à 1.440 bouteilles.

Champagne Chapuy pour les réveillons de Noël et du Nouvel An

Notes de dégustation :

Robe : d’une belle couleur jaune or soutenue, traversée par des cordons de fines bullées dynamiques

Nez : marqué par des arômes complexes de fruits blancs très mûrs et presque confiturés

Bouche : l’attaque est intense, et développe des notes fruitées bien marquées. La finale, d’un équilibre remarquable, est d’une belle longueur et légèrement.

Un joli cadeau pour Noël et les réveillons !

Le Champagne Chapuy Cuvée Unique Oger, 100% Grand Cru Blanc de Blancs 2014 en édition limitée à 1.440 bouteilles, est vendu au prix public recommandé de 100 € dans son bel écrin de fête, chez de nombreux cavistes.  

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