Fête des mères Marcolini

Pierre Marcolini

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Fondée en Belgique en 1995 par le chocolatier Pierre Marcolini, cette chocolaterie est devenue une référence et est réputée pour ses choix éthiques et ses approvisionnements en grands crus de cacao directement auprès des  producteurs indépendants du Brésil, de Cuba, de l’Equateur, du Ghana, de Madagascar ou du Vietnam.

 

Pour la Fête des Mères 2019, Pierre Marcolini propose une douceur au nom évocateur de Melove Cake… pour faire fondre de bonheur toutes les mamans gourmandes !

Une belle fête des mères 2019 signée Pierre Marcolini.

Pour sortir des sentiers battus et offrir une création aussi étonnante que délicieuse, Pierre Marcolini réinterprète à sa façon un grand classique du Nord, les Melo Cakes qu’il transforme en irrésistibles Melove Cakes.

 

Mais en 2019 Pierre Marcolini va plus dans sa re-création, et propose une nouvelle collection conçue  dans une démarche de « dé-sucrer »… tout en offrant encore plus de gourmandise.

 

Ainsi, l’évanescente guimauve devient d’une incroyable légèreté avec 40% de sucre en moins. Le biscuit citron cède sa place à un praliné craquant ultra addictif. Le tout, est bien entendu présenté enrobé d’une couche du célèbre chocolat maison, noir, lait ou blanc.

La Fête des Mères selon Marcolini

Pour permettre encore plus de liberté dans la volonté de découvrir un maximum de saveurs, les bouchées se font également plus petites, ce qui permet de piocher à loisir dans toute la gamme des  saveurs de cette belle collection de huit créations toutes plus délicieuses les unes que les autres : vanille, fruit de la passion, yuzu, chocolat, praliné, pistache, framboise, café…

Le macaron n’a qu’à bien se tenir, le Melove Cake débarque en force !

En vente 19,90 € le Coffret de 8 pièces ou 35 € le coffret de 16 pièces

 

Points de vente Marcolini à Paris :

Saint-Honoré

235, Rue Saint-Honoré, 75001 Paris


Marais

BHV / Marais 52, rue de Rivoli, 75001 Paris


Scribe
3 rue Scribe - 75009 Paris - 

 
Seine
89 rue de Seine - 75006 Paris -

 

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