Le Drugstore Publicis fête les mamans

À l'occasion de la Fête des mères, Le Drugstore réinvente avec audace le mythique Saint-Honoré dans une collaboration exclusive avec la marque de bijoux Emoi Emoi.

Cette création pâtissière d'exception repose sur une base de pâte feuilletée méticuleusement travaillée jusqu'à obtenir une dorure parfaite et croustillante.

Une Célébration tout en douceur pour la Fête des Mères

En couronne, des choux d'un rouge vif étincelant, minutieusement caramélisés, révèlent en leur cœur une surprenante garniture fruitée où se mêlent harmonieusement la douceur de la fraise et la légère acidité de la framboise.

Tout autour de cette structure gourmande s'épanouissent des fruits frais sélectionnés avec soin pour leur maturité optimale, accompagnés d'une onctueuse ganache montée, délicatement infusée à la fleur de Sakura. Cette alliance subtile apporte une fraîcheur printanière et une rondeur en bouche qui équilibre parfaitement les saveurs.

Quelques fleurs d'apple blossom viennent couronner cette création, ajoutant une touche florale qui dialogue avec les notes acidulées des fruits rouges.

Pour magnifier ce moment de dégustation et célébrer les mères avec une attention particulière, Le Drugstore s'associe à la maison Émoi Émoi dans une collaboration raffinée : certains entremets privilégiés seront accompagnés d'un élégant bracelet orné d'une médaille cœur rouge, finement dorée à l'or 24 carats, symbole délicat d'amour et d'affection.

Une création éphémère où la haute pâtisserie française rencontre la joaillerie contemporaine, à découvrir exclusivement pour la Fête des mères.

 Entremet individuel disponible du 15 au 25 mai - 7,20€
Entremet pour 4 personnes disponible du 22 au 25 mai - 28€

Drugstore Publicis
133, avenue des Champs-Élysées, 75008 Paris

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