Concours de recettes avec Vouvray

L'appellation Vouvray vous propose de participer à un grand concours de recettes, doté de prix prestigieux (3 week-ends en Relais Châteaux pour 2 personnes au cœur du Val de Loire). Ce concours fait appel aux talents culinaires mais aussi à l'imagination et à la créativité.

Le concours se déroule du 15 Mai au 30 Octobre 2010. Le jury du concours est présidé par Antoine Heerah, chef propriétaire de l'excellent restaurant Le Chamarré à Montmartre.

Comment participer?

C'est très simple !

Parmi les quatre profils de Vouvray (sec, demi-sec, moelleux, fines bulles) choisissez tout d'abord celui que vous préférez
Puis créez une recette personnelle pour l'accompagner.
Vous indiquez sur le site tous les éléments nécessaires (ingrédients, élaboration, présentation)
Ensuite, complétez votre recette en suggérant l'atmosphère et l'ambiance qui lui conviennent le mieux : photos, vidéos, dessins, musique, poèmes, récits...

Tout est possible à condition que ces créations soient une création originale de votre part !

Conditions de participation et règlement

Pour participer, l'internaute doit être majeur et résider en France métropolitaine.

Chaque internaute ne peut proposer qu'une seule recette Les créations proposées doivent être des créations originales (recettes, photos, vidéos, etc) de l'internaute.

Toute création ne respectant pas ces conditions sera refusée.

Le règlement complet du concours se trouve ICI

Le rôle de Président du jury revenait de droit à Antoine Heerah, chef propriétaire du restaurant Le Chamarré à Paris. Il sera accompagné de Philippe Brisebarre, Président de l'Appellation Vouvray et d'autres professionnels de la gastronomie.

Les lauréats seront alors invités à venir recevoir leur prix lors d'un dîner au restaurant Chamarré, courant Décembre 2010, au cours duquel ils rencontreront Antoine Heerah et quelques vignerons de Vouvray, histoire de poursuivre le dialogue en "live".

Pour récompenser les internautes, Vouvray a créé trois prix :

le "Prix du Chef", pour l'inventivité de la recette et la qualité de l'harmonie entre le vin et le met
le "Prix de la Créativité", qui récompense l'originalité de l'univers proposé par l'internaute pour évoquer l'ambiance de la dégustation
le "Grand Prix", qui récompense l'internaute qui aura su exceller à la fois pour la recette et pour sa création artistique autour de la dégustation.

Dans ses sélections, le jury prendra en compte, notamment, les votes des internautes pour leurs recettes favorites.

Des lots d'exception sont à gagner!

Le Grand Prix sera récompensés par un week-end pour 2 personnes au Relais & Châteaux "Les Hautes Roches" à Rochecorbon, au cœur du Val de Loire. Le lot comprend : dîner, nuitée dans une chambre troglodytique et petit déjeuner. Le gagnant recevra également 24 bouteilles de vins d'Appellation Vouvray : 6 pour chacune des 4 facettes

Le prix du chef et le prix de la créativité seront récompensés chacun par un week-end pour 2 personnes au Relais& Châteaux "Les Hautes Roches" à Rochecorbon, au cœur du Val de Loire. Le lot comprend : dîner, nuitée dans une chambre troglodytique et petit déjeuner.

Retrouvez toutes les infos sur ce concours en cliquant ICI

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