Calendrier des From’Girls 2014
Comme chaque année, le calendrier des From’Girls fait son show et le bonheur des amateurs de fromages qui voient l’un de leur mets préféré sublimé par la beauté des pin’up en tenue un peu légère, qui accompagne chaque mois de l’année.
Le calendrier des From’Girls 2014, la neuvième édition du genre, s’inscrit également dans cette tradition coquine, tout en mettant l’accent sur le fait que le fromage est de moins en moins présent dans les repas au restaurant.
Cette année, l’Association Fromages de Terroirs met l’accent sur le fromage au restaurant trop souvent laissé pour compte.
D’où le thème du calendrier des From’Girls 2014 : de la cave à la table !
Comme le dit une fameuse réclame, le fromage le vaut bien !
Rappelons d’ailleurs la fameuse citation de Brillat-Savarin, qui disait qu’un repas sans fromage est une belle à qui il manque les deux yeux.
Alors, pour rendre tout son charme à nos repas, passons par l’étape de fromages bien affinés avant d’attaquer le dessert ou, pourquoi, finissons sur les agréables notes aromatiques d’un bon plateau de fromage.
Pour s’inscrire dans ce thème, les 12 pin’up qui se déclinent au fil des mois, sont misent en scène dans des restaurants où l’on soigne autant le fromage que le vin !
Un duo gourmand qui s’inscrit effectivement dans la tradition du repas à la française, et qui a finalement le mérite d’être vraisemblablement moins pénalisant qu’un dessert pour ceux qui veulent conserver la ligne !
Félicitons également pour leur volonté de conserver la tradition du fromage en fin de repas, les douze restaurants qui ont servis de décor pour chaque mois de ce calendrier sexy :
Claude Colliot dans le Marais - Le Pavillon Ledoyen aux Champs-Elysées
- Le Bouillon Racine au Quartier Latin
- Pères et Filles à Saint-Germain-des-Prés
- Chez Julien à l’Hôtel de Ville
- Le Tintilou dans l’est parisien
- Pharamond dans quartier du Forum des Halles
- Vagenende boulevard Saint‐Germain
- Restaurant Beaucoup dans le Marais
- La Mangoune à Montreuil
- Le Vin des Pyrénées près de la Bastille
Les fromages stars du calendrier des From Girls 2014 :
- Le Camembert de Norman
die AOP moulé à la louche de la fromagerie Gillot - Le Brillat-Savarin truffé de la fromagerie Delin
- Le Reblochon de la fromagerie Chabert
- La Mimolette du Nord de la France
- La Raclette de Savoie
- Le Sainte‐ Maure de Touraine
- Le Morbier AOP Franc-Comtois
- L’Ossau-Iraty AOP du Pays Basque
- La Fourme d’Ambert AOP des Monts du Forez
- Le Saint-Nectaire AOP d’Auvergne
- Le Cabri fermier des terroirs de France
Le calendrier des From Girls 2014 dont les recettes permettent à L’Association Fromages de Terroirs de continuer à militer en toute indépendance, est en vente sur
www.fromages‐de- terroirs.com au prix public de 19 € + frais de port
Crédit photo Philippe Serieys
