Rhum Trois Rivières... série limitée
En ce mois de juin 2010, l'undes plus célèbre des rhums agricoles de la Martinique nous propose un voyage initiatique en lançant un coffret en série limitée, vendu exclusivement à Paris chez le cavisteLavinia.
D'un joli bleu azur, couleur identique à celle de de l'étiquette des bouteilles 55°, ce coffret renferme une bouteille de Rhum Blanc agricole 55° ainsi qu'un carnet de voyage imaginé par Julien Malland alias Seth, globe-trotter aux talents multiples : graphiste, peintre, dessinateur et explorateur.
Une première dans l'univers des rhums
Particulièrement par les connaisseurs, le rhum Trois Rivières met pour la première fois en place une opération atypique destinée à valoriser son univers. Une occasion pour mieux faire connaître son histoire et les qualités de sa gamme de rhums.
C'est également une première pour Lavinia, fameux caviste parisien qui, jusqu'à Noël 2010, met en avant la marque Trois Rivières en proposant à la vente en exclusivité ce coffret "Carnet de voyage" et en dédiant même à ce coffret une vitrine spéciale mise en scène par Julien Malland.
Des rhums élégants, authentiques et aromatiques
D^puis sa création, Trois Rivières propose une gamme de rhums agricoles de grande qualité, obtenus dans le plus grand respect de la tradition, par la fermentation puis la distillation de pur jus de canne frais. Le fruité et l'élégance des rhums Trois Rivières proviennent pour beaucoup d'un terroir exceptionnel. Situées dans la région la plus chaude de l'île, ses plantations de cannes à sucre surplombent la mer des Caraïbes.
Le rhum blanc agricole : un rhum que marie fraicheur et fruité
Pour « s'arrondir », le rhum est stocké dans des cuves en inox pendant une période de trois mois avant son embouteillage. Puis il est ramené au degré de commercialisation souhaité, par l'apport d'eau de source avant d'être embouteillé à la propriété. Ces rhums blancs sont marqués par une belle fraîcheur, avec des notes toniques et iodées. Ils expriment parfaitement les arômes de la canne à sucre fraîche, avec de légères notes de noix de coco et de banane.
Le rhum agricole ambré : un modèle de rondeur et de douceur
Le rhum ambré est un rhum qui est élevé sous bois pendant une période pouvant aller jusqu'à 18 mois. Son nom résulte de sa légère coloration dorée acquise pendant son passage en foudre de chêne. Cette couleur ambrée est associée avec des arômes de sucre chaud, de saveurs vanillées et de notes délicatement boisées.
Le rhum vieux agricole : une association suave et complexe
Pour bénéficier de l'appellation Rhum Vieux, il faut que le rhum séjourne au minimum pendant 3 ans dans des fûts de chêne. Les vieux rhums Trois Rivières sont vieillis dans des fûts de chêne de différentes origines (fûts français neufs, fûts de Bourbon, fûts de Cognac). Après assemblage, ils donnent des rhums suaves, complexes et souples.
Prix de vente promotionnel : 35 € jusqu'à Noël 2010
Coffret en édition limitée en vente chez Coffret en édition limitée Chez Lavinia
2 boulevard de la Madeleine 75001 ParisTél :
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
