Puech Haut Rosé Prestige 2009

Le domaine du Puech Haut compte parmi l'un des plus prestigieux vignobles du Languedoc et a acquis une réputation flatteuse. Ses "Bib'Art" ont même créé l'événement ! A l'arrivée des beaux jours, Gérard Bru, propriétaire de ce domaine de 170 hectares sort sa nouvelle cuvée : le Château Puech Haut Rosé Prestige 2009.

Mariage subtil de grenache et de cinsault, les fruits sont à l'honneur. Robe brillante à la teinte litchi. Le nez est élégant, fin, très expressif.

Ce vin offre des arômes fruits rouges comme la framboise et la cerise avec des notes d'agrumes et de fleur de pêcher.

La bouche explosive est fraîche, ronde et équilibrée avec des notes minérales et une finale acidulée sur les petits fruits rouges.

Cette cuvée de Rosé Prestige 2009 s'accordera à la perfection avec les apéritifs, salade, légumes farcis, cuisine méditerranéenne, paëlla et autres plats estivaux.

Le vin se sert entre 8° et 10°, singularité des vins du Château Puech Haut, son corps est puissant et il détient une grande générosité de fruits. La gourmandise des vins de Gérard Bru n'est autre que le reflet de la volonté d'un homme passionné et déterminé à créer des vins hors normes.

Andreas Larsson meilleur sommelier du monde 2007, Dominique Laporte, meilleur sommelier de France 2004,  Philippe Cambie parmi d'autres personnalités du vin, l'ont accueilli de façon très enthousiaste.

 Dominique Laporte, a dégusté à l'aveugle pour le magazine Tasted. A l'issue de cette dégustation il a porté la cuvée du Château Puech Haut parmi ses préférées et l'a classée 2eme sur une dégustation à l'aveugle de 780 rosés français.

Le sommelier a été séduit par l'intensité et la brillance de la robe aux tons acidulés, par la fraicheur du nez, par la douceur du vin une fois porté en bouche.

Le Château Puech Haut Rosé Prestige 2009 est en vente au prix conseillé de 9,10 € chez de nombreux caviste.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.