Des vins pour les beaux jours

Avec ses 87 hectares de vignes plantées dans la vallée du Rhône, le Domaine Brusset  est un acteur majeur des vins de cette région, qu’il décline dans plusieurs appellations : Gigondas, Cairanne, Côtes du Ventoux, Côtes du Rhône.

De vraies références avec pour certains vins, des notes qui montent au firmament du fameux « Wine Advocate » de Robert Parker ou du « Wine Cellar International » de Stephen Tanzer.

Avec l’arrivée prochaine des beaux jours, le Domaine Brusset met sur le marché deux vins qui ensoleilleront votre table… même les jours gris :

Côtes du Rhône Viognier blanc 2007 « Les Clavelles »

Nous avons d’ailleurs eu un vrai coup de cœur pour ce Côtes du Rhône Viognier blanc 2007 « Les Clavelles », un blanc 100 % viognier (le cépage du Condrieu), qui nous a vraiment séduit avec sa jolie robe de couleur or pâle aux reflets argentés, son  nez qui explose comme un bouquet de fleurs blanches, avec des notes d’amande fraîche et de pêche de vigne, et sa bouche fraîche, ample et fruitée.

Un vin a boire… seul (à l’apéritif, il est parfait !), avec tous les mets iodés bien sur, mais qui s’accorde également admirablement avec les fromages… et pas que les chèvres avec lesquels on veut trop souvent cantonner le vin blanc !

En vente 11,50 € départ cave

Cairanne rosé 2007 les Travers

Contrairement à certains puristes qui font la fine bouche devant les rosés, nous on fait partie de ceux qui les adorent. Pas toujours et tout le temps bien sûr, mais les rosés doivent prendre toute la place qui leur revient, notamment dans nos repas bucolique ou d’été.  

Ce Cairanne rosé composé de 30 % de grenache, de 30 % de carignan, de 30 % de Cinsault et de 10 % de syrah, a vraiment beaucoup de charme et de personnalité.

On a aimé sa robe rose cuivrée avec des nuances violines, son nez de violettes et de fraises des bois, et sa bouche assez puissante et fruitée marquée par juste ce qu’il faut d’acidité.

En vente 8,50 € départ cave