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Picard... fou de choux !

Fameuse chaîne de produits surgelés crus ou cuits, bruts ou cuisinés, classiques ou exotiques... Picard n'arrête pas d'innover.

Ainsi, après les fameux petits délices au chocolat et les macarons, place aux choux ! 

Pour tous les pâtissiers « in », les choux sont les stars de l'année 2011, et se déclinent de multiples façons, et dans d'innombrables variantes. 

Choux Picard

Maison toujours au top des nouveautés, Picard s'inscrit dans la tendance, et propose une palette de petits choux vraiment irrésistibles : quatre recettes inspirées par les grands classiques de la pâtisserie traditionnelle, mais revisités de façon originale.

 

  • Irrésistibles : Conçus dans l'esprit du chocolat liégeois, ces petits choux sont fourrés de crème au chocolat à la fleur de sel, couronnée d'une chantilly aérienne, et saupoudrée de cacao
  • Un péché : Une version Mont-Blanc sur le modèle du célèbre délice marron vanillé, mousse à la vanille, crème de marron et morceaux de marrons, dans des choux constellés de gros grains de sucre.
  • Tendance.  Voilà le banofee, composé d'une crème au caramel à la banane et au chocolat au lait, fourrée dans une pâte à choux enturbannée d'un topping croustillant. 

 Présentés dans un élégant coffret aux couleurs de la marque, ces petits choux vont sans aucun doute s'inscrire parmi les « must » Picard !

 

Coffret de 12 petits choux
(à décongeler 3h dans le réfrigérateur)
En vente au prix de 7,95 € dans les boutiques Picard