Le Délice d’Arthur, la pâte à tartiner 48 % de noisettes de Pierre Chauvet
Moins de sucre, plus de fruits et 100 % naturel : la philosophie de Pierre Chauvet se retrouve jusque dans son épicerie gourmande.
Le chocolatier glacier ardéchois dévoile avec le Délice d’Arthur une pâte à tartiner artisanale généreuse en noisettes, pensée pour retrouver le plaisir simple d’un bon chocolat associé à la richesse des fruits secs.
Pierre Chauvet, artisan chocolatier
Maison familiale attachée à son terroir et à son savoir-faire, Pierre Chauvet Chocolatier cultive une vision exigeante de la gourmandise.
À l’atelier, la sélection des matières premières, la précision des gestes et l’équilibre des saveurs sont au cœur de chaque création. Avec des chocolats peu sucrés, sans huile de palme et privilégiant le beurre de cacao, la Maison défend une gourmandise authentique, où les arômes du cacao et des pralinés maison peuvent pleinement s’exprimer.
Une pâte à tartiner née d’une histoire de famille
Il y a parfois une belle histoire derrière une recette. Le Délice d’Arthur est né du désir de Pierre Chauvet de proposer à l’un de ses fils une pâte à tartiner irréprochable. Une recette qui va à l’essentiel et qui porte la signature de ce chocolatier ardéchois installé depuis un quart de siècle dans l’univers du chocolat et de la glace artisanale.
Avec 48 % de noisettes, le Délice d’Arthur affiche clairement son parti pris. Ici, le fruit sec occupe le devant de la scène et s’associe à la rondeur du chocolat pour composer une pâte généreuse, fondante et facile à étaler.
Conditionnée dans un bocal en verre réutilisable, elle s'inscrit également dans une approche simple et naturelle, fidèle à la philosophie de la Maison Pierre Chauvet.
48 % de noisettes pour une gourmandise généreuse
À l’ouverture du pot, la noisette donne immédiatement le ton. En bouche, elle apporte ses notes chaleureuses et légèrement torréfiées, accompagnées par la douceur du chocolat. La texture, souple et onctueuse, permet de la déguster aussi bien à la cuillère que sur une tranche de pain encore tiède.
Mais le Délice d’Arthur ne se limite pas au petit-déjeuner. Cette pâte à tartiner artisanale trouve facilement sa place sur des crêpes, des pancakes, dans un yaourt ou au cœur d’un dessert maison.
Elle peut également servir de base à de nombreuses préparations pâtissières : crèmes, ganaches, roulés, cookies ou glaçages. Une façon de faire entrer le savoir-faire de Pierre Chauvet dans la cuisine du quotidien.
Le savoir-faire d’un chocolatier ardéchois
Depuis vingt-cinq ans, Pierre Chauvet sélectionne ses cacaos pour leurs profils aromatiques, qu’ils soient corsés, fruités ou plus légers. Dans son atelier d’Ucel, en Ardèche, le chocolatier travaille cette matière première selon les gestes traditionnels des maîtres chocolatiers.
Son univers ne se limite d’ailleurs pas au chocolat. Chocolatier et glacier artisanal, Pierre Chauvet aime également travailler les produits du terroir et imaginer des associations originales, toujours avec cette même volonté de privilégier le goût et la qualité des ingrédients.
Le Délice d’Arthur s'inscrit naturellement dans cette démarche : une recette 100 % naturelle, sans huile de palme, où la noisette tient une place centrale.
Comment déguster le Délice d’Arthur ?
Avant de se servir, un petit geste s’impose. Comme la recette privilégie une forte proportion de noisettes, celles-ci peuvent naturellement avoir tendance à remonter à la surface. Il suffit donc de remuer délicatement le contenu du pot avec une cuillère afin de retrouver une texture homogène et parfaitement onctueuse.
Le Délice d’Arthur se déguste idéalement à température ambiante, sur du pain, des crêpes ou des pancakes, mais aussi dans un yaourt ou directement à la cuillère, selon l’envie.
Après tout, une bonne pâte à tartiner se déguste surtout comme on l’aime !
La pâte à tartiner 48 % de noisettes Les Délices d’Arthur sans lactose de Pierre Chauvet est en vente 8,90 € le pot de 220gr sur le site internet pierrechauvet.com
FAQ – Tout savoir sur la pâte à tartiner Pierre Chauvet
Qu’est-ce que le Délice d’Arthur ?
Le Délice d’Arthur est une pâte à tartiner artisanale créée par le chocolatier Pierre Chauvet. Sa recette contient 48 % de noisettes et privilégie une composition 100 % naturelle.
Combien de noisettes contient la pâte à tartiner Pierre Chauvet ?
Le Délice d’Arthur contient 48 % de noisettes, qui occupent une place centrale dans son profil aromatique.
La pâte à tartiner Pierre Chauvet contient-elle de l’huile de palme ?
Non. Le Délice d’Arthur est élaboré sans huile de palme.
Comment déguster le Délice d’Arthur ?
Elle peut être dégustée à température ambiante, sur du pain, des crêpes, des pancakes, dans un yaourt ou simplement à la cuillère.
Pourquoi faut-il mélanger la pâte à tartiner avant de la déguster ?
Les noisettes peuvent naturellement remonter à la surface. Il est donc conseillé de remuer la pâte avec une cuillère avant dégustation afin d’obtenir une texture homogène et onctueuse.
Peut-on utiliser le Délice d’Arthur en pâtisserie ?
Oui. Cette pâte à tartiner peut être utilisée pour réaliser des crèmes, ganaches, roulés, cookies, glaçages et de nombreux desserts maison.
Existe-t-il une glace au Délice d’Arthur ?
Oui. Pierre Chauvet a décliné sa création en parfum de glace, disponible toute l’année.
Où découvrir l’univers de Pierre Chauvet ?
Pierre Chauvet est chocolatier et glacier artisanal en Ardèche, avec des boutiques à Aubenas et Valence, ainsi qu’un atelier à Ucel. La Maison propose également une livraison partout en France.
Article rédigé par Jean-Claude Mariani – Dernière mise à jour : octobre 2026
Crédit photo : Charlène Boirie
