Le Violon d'Ingres

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Réveillon de Noël le mardi 24 décembre autour d'un joli menu de Noël signé Christian Constant à 220 € hors boissons. De quoi  pour une délicieuse soirée gourmande dans un cadre charmeur.
Depuis qu'il a été repris par Christian Constant, talentueux chef qui fut double étoilé au Crillon, membre du jury de l'émission télé "Top Chef", ce restaurant est devenu l'un des plus en vue de Paris, avec en plus un excellent rapport qualité/prix. 

Réveillon de Noël au Violon d'Ingres, chez Christian Constant. 

Une table donc chic et choc, étoilée au Michelin grâce à la grande cuisine de Christian Constant, qui prodigue ici des mets de haute gastronomie à des prix de bistrots prétentieux qui se poussent un peu du col.

Pour le réveillon de Noël, on a mis les petits plats dans les grands au Violon d'Ingres, afins que ses chics clients puissent se régaer enn famille ou entre amis dans un cadre raffiné.

Réveillon de Noël le mardi 24 décembre 2018 autour d'un délicieux menu de Noël signé Christian Constant à 220 € hors boissons. Tout ce qu'il faut pour passer une délicieuse soirée gourmande dans un cadre charmeur.

Menu du réveillon de Noël :

• • Allumettes au piment et amandes légèrement fumées
  • Croque Monsieur Constant
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• • Pressé de turbot, foie gras et anguille fumée, caviar d'aubergines et raifort
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  • Salade de noix de Saint Jacques à la truffe fraîche, vinaigrette à l'huile de noisette
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  • Soupière de consommé de boeuf à la truffe et foie gras
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• • Médaillon de homard au jus de crustacés, croustillant de risotto
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  • Chapon fermier de la Mère Dublanc, raviole de châtaigne, artichaut et riquette au raifort
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• • Vacherin à la cuillère, quelques feuilles de mâche
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  • Le traditionnel délice du réveillon de Noël
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  • Café et mignardises
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Restaurant Le Violon d'Ingres 

Accueil jusqu'à 22h30
Voiturier au dîner

135, rue Saint-Dominique, Paris 7e 
Métro Ecole Militaire  
 

N.B. ces informations sont à valider à la réservation.