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Réveillon du Nouvel An 2027 au Wepler

Dîner du réveillon du Nouvel An 2027 le jeudi 31 décembre 2026 et le déjeuner du jour de l'an le vendredi 1er janvier 2027 à la carte habituelle aux prix habituels autour de 60€.

Maison intemporelle née en 1892, la brasserie Le Wepler a été le témoin de l'histoire du quartier, et a accueilli  des personnages célèbres comme Utrillo, Modigliani, Apollinaire, Henri Miller, Chabrol, Truffaut...  

Le Nouvel An au Wepler, brasserie historique de la place Clichy.

Sa vocation huîtrière ne date pas non plus d'aujourd'hui, puisque vers les années 30 elle faisait même office de bureau de placement pour les écaillers, presque toujours savoyards à cette époque.

Alors, si vous aimez les huîtres coquillages et crustacés, n'hésitez pas un instant. Ici, le choix est large et la fraîcheur garantie en toutes saisons pour que les amateurs de fruits de mer composent de superbes plateaux. 

Réveillon du Nouvel An au restaurant  Wepler salle

Autrement, la carte est assez éclectique pour satisfaire toutes les soifs et tous les appétits, et vous permettre de réveillonner et faire la fête en famille ou entre amis, sans vous ruiner.

Réveillon du Nouvel An au restaurant Wepler p

Réveillon du Nouvel An à la belle carte habituelle aux prix habituels. Autour de 60€ hors boissons. N.B. Les menus et formules ne sont pas servies ces jours là.

Le réveillon du Nouvel An au restaurant le Wepler

Accueil jusqu'à 1h du matin.
14, place de Clichy à Paris 18e
Métro : Place Clichy  
Plan du quartier
Afficher le numéro*
*N° de téléphone non surtaxé.

Les suggestions festives spéciales Nouvel An :
***
Terrine de foie gras de canard, chutney de saison 19€
***
Filet de bar, bisque de homard et légumes rôtis d’hiver 25€
***
Pavlova façon Mont-Blanc 10€
***

Voir la carte habituelle ICI

FAQ – Réveillon du Nouvel An au Wepler à Paris

Où fêter le réveillon du Nouvel An à Paris ?

Le Wepler propose de célébrer le réveillon du Nouvel An au cœur du 18e arrondissement de Paris, sur la célèbre place de Clichy. Cette brasserie historique offre un cadre typiquement parisien pour profiter d’un dîner de Saint-Sylvestre dans une atmosphère conviviale.

Que propose Le Wepler pour le réveillon du Nouvel An ?

Pour le 31 décembre, Le Wepler propose sa carte habituelle, accompagnée de plusieurs suggestions spécialement imaginées pour le réveillon. Les convives peuvent ainsi composer librement leur dîner tout en profitant de quelques mets particulièrement festifs.

Le réveillon au Wepler est-il à la carte ?

Oui. Le réveillon du Nouvel An au Wepler se déroule à la carte. Les convives peuvent choisir leurs plats parmi la carte habituelle de la brasserie et profiter également des suggestions spéciales proposées pour la Saint-Sylvestre.

Quels plats sont proposés spécialement pour le Nouvel An au Wepler ?

Parmi les suggestions festives présentées pour le réveillon figurent une terrine de foie gras de canard avec chutney de saison, un filet de bar accompagné d’une bisque de homard et de légumes rôtis d’hiver, ainsi qu’une Pavlova façon Mont-Blanc.

Le Wepler propose-t-il des huîtres pour le réveillon ?

Oui. Les huîtres, coquillages et crustacés occupent une place importante dans l’identité du Wepler. La brasserie possède une longue tradition autour des produits de la mer et permet aux amateurs de composer de beaux plateaux de fruits de mer pour le dîner de Saint-Sylvestre.

Pourquoi Le Wepler est-il réputé pour ses fruits de mer ?

La vocation du Wepler autour des produits de la mer remonte à plusieurs décennies. La brasserie est notamment connue pour son importante sélection d’huîtres, coquillages et crustacés, qui en fait une adresse particulièrement appréciée des amateurs de cuisine iodée.

Peut-on manger du poisson pour le réveillon au Wepler ?

Oui. Les poissons occupent une place importante dans la cuisine du Wepler. La suggestion de filet de bar, bisque de homard et légumes rôtis d’hiver constitue notamment une proposition particulièrement adaptée à un dîner de fête.

Quelle cuisine propose Le Wepler pour le Nouvel An ?

Le Wepler propose une cuisine française de brasserie, avec une forte spécialisation autour des produits de la mer. La carte est suffisamment variée pour satisfaire aussi bien les amateurs d’huîtres et de crustacés que ceux qui recherchent des plats traditionnels de brasserie.

Quelle ambiance attendre pour le réveillon au Wepler ?

Le Wepler offre l’atmosphère animée d’une grande brasserie parisienne historique. Son emplacement sur la place de Clichy, son décor traditionnel et son activité autour des produits de la mer contribuent à créer une ambiance vivante et authentiquement parisienne.

Le Wepler est-il une brasserie historique de Paris ?

Oui. Le Wepler a été fondé en 1892 et fait partie des institutions historiques de la place de Clichy. Au fil de son histoire, la brasserie a accueilli de nombreux artistes et personnalités liés à la vie culturelle parisienne.

Quels artistes ont fréquenté Le Wepler ?

Le Wepler a notamment accueilli des figures importantes de la vie artistique et culturelle parisienne telles que Utrillo, Modigliani, Apollinaire, Henri Miller, Claude Chabrol et François Truffaut. Cette histoire contribue à l’identité particulière de la brasserie.

Le réveillon au Wepler convient-il à un dîner en couple ?

Oui. Le cadre historique de la brasserie et sa situation sur la place de Clichy permettent de profiter d’un réveillon en couple à Paris dans une atmosphère animée. Les amateurs de fruits de mer peuvent notamment composer un dîner autour d’huîtres, de coquillages ou de crustacés.

Peut-on fêter le Nouvel An entre amis au Wepler ?

Oui. L’atmosphère conviviale du Wepler convient particulièrement bien à un réveillon entre amis. La carte à la carte permet à chacun de choisir ses plats et de partager éventuellement un plateau de fruits de mer.

Le Wepler convient-il à un réveillon en famille ?

Oui. La diversité de la carte permet de satisfaire différents goûts et de composer facilement un dîner en famille. Les amateurs de produits de la mer comme ceux qui préfèrent les plats traditionnels de brasserie peuvent y trouver leur bonheur.

Où se trouve Le Wepler à Paris ?

Le Wepler est situé 14 place de Clichy, 75018 Paris, au cœur du quartier de la place de Clichy. La brasserie est facilement accessible en métro, notamment par la station Place de Clichy.

Le Wepler est-il proche de Montmartre ?

Oui. La place de Clichy se trouve à proximité de Montmartre et du boulevard de Clichy. Le Wepler constitue donc une bonne adresse pour commencer une soirée de Nouvel An dans le nord-ouest parisien et poursuivre ensuite vers Montmartre.

Peut-on poursuivre la soirée après le dîner au Wepler ?

Oui. La situation du Wepler sur la place de Clichy permet de profiter facilement de l’animation du quartier après le dîner. Les nombreux cafés, bars, salles de spectacle et lieux de sortie situés autour de la place offrent différentes possibilités pour prolonger la soirée.

Jusqu’à quelle heure peut-on profiter du réveillon au Wepler ?

Pour le réveillon du Nouvel An, l’accueil est indiqué jusqu’à 1h du matin. Cela permet de profiter du dîner et de célébrer le passage à la nouvelle année dans l’établissement.

Pourquoi choisir un réveillon à la carte au Wepler ?

Un réveillon à la carte permet de composer librement son dîner plutôt que de suivre un menu unique. Au Wepler, cette formule s’accompagne d’une belle sélection de produits de la mer et de suggestions festives spécialement proposées pour la Saint-Sylvestre.

Pourquoi choisir Le Wepler pour le réveillon du Nouvel An à Paris ?

Le Wepler réunit plusieurs atouts pour une Saint-Sylvestre à la carte à Paris : une brasserie historique fondée en 1892, un emplacement emblématique place de Clichy, une véritable spécialisation dans les huîtres et fruits de mer, ainsi que des suggestions festives comme le foie gras, le filet de bar ou la Pavlova façon Mont-Blanc.

Faut-il réserver pour le réveillon du Nouvel An au Wepler ?

Oui, il est conseillé de réserver à l’avance pour le dîner du 31 décembre, particulièrement pour profiter de cette adresse emblématique de la place de Clichy lors de la Saint-Sylvestre.

Article rédigé par Jean-Claude Mariani – Dernière mise à jour : août 2026

N.B. Mets spéciaux et informations à confirmer à la réservation