La Table de l'Espadon au Ritz
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Pour Noël, le Ritz, célèbre palace parisien de la place Vendôme vous propose son grand réveillon de Noël le mardi 24 décembre 2019, autour d'un somptueux menu de circonstance à 650 € hors boissons, "griffé" Nicolas Sale.
Si vous connaissiez déjà l'Espadon avant les grands travaux de rénovation, vous ne serez pas vraiment dépaysés, mais plutôt éblouis, par son nouveau cadre somptueux bien dans la lignée du cadre initial.
Exceptionnel réveillon de noël à la Table de l'Espadon de l'Hôtel Ritz.
Un décor superbe, en parfaite harmonie avec la grande cuisine de Nicolas Sale qui a cumulé 4 étoiles à Courchevel avant de venir au Ritz : 2 à La Table du Kilimandjaro et 2 autres au Kintessence, avant d'être à nouveau récompensé ici même de deux étoiles Michelin en 2018.
Donc tout va pour le mieux à l’Espadon, où il fait toujours beau, grâce au ciel peint en trompe l’œil sur les plafonds d'une salle à manger ceinturée de huit miroirs dans l’esprit d’une mini Galerie des Glaces.
On découvre toujours un quarteron de banquettes en arc de cercle au centre d’une salle parée de tout ce qu’il faut de stucs, de dorures et de tentures; avec suspendu au centre du plafond, un gigantesque lustre de 2,80 m de hauteur et de 1,30 m de diamètre.
Un cadre somptueux, idéal pour passer un super réveillon chic rythmé par le ballet distingué et discret d’un personnel de service aux petits soins pour ses clients.
Certainement l'un des plus beaux réveillons de Noël à Paris, avec un tarif en parfaite harmonie avec le menu et le standing de cette maison de luxe !
Grand réveillon de Noël le mardi 24 décembre 2019, autour d'un somptueux menu à 650 € hors boissons, griffé Nicolas Sale.
Restaurant La Table de l'Espadon
Hôtel Ritz Paris
15, place Vendôme à Paris 1er
Voiturier.
Métro : Opéra
Plan du quartier
Menu du réveillon de Noël :
Le foie gras mi-cuit, fruit de la passion, toast de brioche
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La Saint-Jacques Crémeux de fenouil et caviar Impérial
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Le homard bleu, macaroni et bisque à la verveine
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Le canard de Challans à la royale, truffe noire et coing confit
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Le fromage
Fine tartelette de Mont d’Or à la truffe noire, frisée fine
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Le dessert de Noël
La bûche de Noël du Ritz Paris à la noisette et tourbillon de chocolat
N.B. Ces informations doivent être validées à la réservation
