Restaurant indien Diwali à Rueil Malmaison
Chic restaurant indien de l'ouest parisien, pas loin de La Défense et du RER Rueil Malmaison, le Dwali vous propose une large palette de spécialités de la gastronomie indienne... et même quelques grands classiques antillais.
Deux registres gastronomique qui font ici bon ménage, et qui font en tous cas le bonheur des amateurs de cuisine exotique et halal
Diwali : un remarquable restaurant indo-créole de l'ouest parisien
Tayyab Syed, déjà propriétaire du fameux restaurant Jaipur Café à Paris 10ème, a voulu que son nouveau restaurant vise d'excellence et devienne l'une des grandes tables exotiques de Rueil Malmaison et de la Défense.
Déjà, vous apprécierez le cadre chic et distingué de ce restaurant de l'ouest Parisien, plein de charme avec ses pans de murs en briques rouge vif enchâssées dans des panneaux de bois sculpté et doré à la mode indienne, et ses tables bien espacées pour préserver l'intimité de chacun, nappées et bien dressées, ceinturées de confortables fauteuils en cuir noir.
Mais au moindre rayon de soleil, sa grande et belle terrasse qui borde la façade remporte les faveurs de tous ceux qui apprécient les repas en plein air.
Ne soyez pas surpris si vous trouvez à la carte des plats non seulement indiens, mais également antillais.
Ces deux cuisines se sont en effet déjà conjuguées dans l'histoire du côté des Caraïbes, de la réunion où de l'île Maurice
Vous aurez donc que l'embarras de ce double choix... même si l'essentiel de la carte est surtout voué à la cuisine indienne.
Nous vous conseillons pour commencer votre repas de choisir une spécialité cuite au four tandoor, sorte d'immense jarre en terre mélangée avec de la paille et du sucre de canne séché au soleil au fond rempli de braise, ou l'on fait cuire de grandes broches ou sont piquées poissons, viandes ou volaille.
Nous avons choisi pour ce qui nous concerne un bara Kabab, petit jarret d’agneau mariné avec différentes épices, grillé au charbon de bois et servi entier sur son os. L'une de nos spécialités préférées... surtout quand elle s'accompagne de naan, fameux galettes de pain indien déclinées en de multiples versions et cuites sur les parois de ce fameux four tandoor.
Nous vous conseillons de poursuivre avec des crevettes massala, curry de grosses crevettes décortiquées puis cuisinées au curry Massala... l'une de grandes spécialités de la maison.
En guise d'accompagnement, commandez un riz kashmiri : du riz basmati préparé au safran avec pistaches et amandes... un véritable délice !
A l'heure du dessert, nous vous recommandons de choisir l'incontournable glace kulfi à la pistache, ou bien l'étonnant et agréable gujrela, gâteau maison à la carotte, pistaches, coco, amandes.
Pour arroser votre repas, n'hésitez pas, buvez indien, et optez pour le très agréable vin blanc indien, voire un rosé de même origine cépage cabernet.
Comptez autour de 40€ hors boissons à la carte pour un délicieux repas exotique...mais n'hésitez pas à choisir l'un des menus très performants à 28€ (hors boissons au déjeuner en semaine) à 44€.
Vous pouvez également vous faire livrer l'essentiel de la carte à domicile grâce au service livraison du Diwali.
Restaurant Diwali
Ouvert tous les jours. Accueil de 12h à 14h et de 19h à 23h.
Parking privé en sous sol.
21, avenue de Colmar - 92500 Rueil-Malmaison
Site Internet : www.restaurantdiwali.fr
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*N° de téléphone non surtaxé
Extraits de la carte
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Assiette indienne : agneau tikka, oignons bhajia, poulet tikka, samosa, seekh kabab 14 €
Mixed beignets : samosa de légumes, pakora d’aubergines, pakora nature, oignons bhajia 12 €
Mixed pakora assortiment de pakora pour 2 personnes 9 €
Samosa de légumes : beignets de différents légumes, peu épicés 7 €
Samosa de viande : beignets farcis à la viande d’agneau hachée, peu épicés 9 €
Cailles tandoori cuites au tandoor : 11 €
Agneau tikka : dés de gigot d’agneau marinés aux épices et cuit au charbon de bois 9 €
Saumon tikka pavé de saumon mariné aux épices, grillé au charbon de bois 11 €
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Plats :
Saumon tikka massala : curry de saumon label rouge écossais mariné au massala 22 €
Gambas sagwala : curry de gambas décortiquées grillées à l’épinard 29 €
Crevettes madras : crevettes décortiquées au curry de madras 19 €
Crevettes shahi korma : crevettes décortiquées, pistaches, amandes et noix de cajou 21 €
Dorade entière marinée et grillée, accompagnée d’oignons frits 22 €
Gambas massala : curry de gambas décortiquées grillées à la sauce massala 28 €
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Poulet vindaloo : curry de poulet aux pommes de terre 14 €
Butter chicken : poulet grillé au four tandoor, puis cuisiné au curry
Poulet shahi korma : dés de poulet cuits avec pistaches, amandes et noix de cajou 15 €
Poulet tikka massala : poulet grillé au four au curry massala 14 €
Cailles tandoori massala : cailles préparées à la pure tradition indienne 14 €
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Agneau roghan josh : curry d’agneau traditionnel 15 €
Agneau vindaloo : curry d’agneau aux pommes de terre 15 €
Agneau sagwala : curry d’agneau aux épinards, haché, mélangé au fromage 16 €
Agneau madras : curry d’agneau moyennement épicé 16 €
Agneau dal – sag curry d’agneau aux épinards et aux lentilles indiennes 17 €
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Biryani aux 25 épices cuisinés avec du riz, sauce curry à part et raita.
Biryani de crevettes 22 €
Biryani de poulet 19 €
Biryani d’agneau 21 €
Biryani de légumes : assortiment de légumes mijotés avec du riz et des épices 18 €
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Kulfi : glace maison nature au lait, noix de cajou, pistaches 9 €
Kulfi à la mangue : glace maison au lait, noix de cajou, pistaches et mangue 11 €
Gujrela : Gâteau maison à la carotte, pistaches, coco, amandes : 7 €
Gulab jamun : gâteau au lait et au sirop de safran 8 €
Kheer :gâteau de riz maison 7 €
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