Raton Buveur Bibliothèque François Mitterrand
Cadet d’une petite famille de trois établissements du même nom, ce Raton Buveur du 13ème arrondissement est le plus gourmand des trois avec une carte sympa et éclectique.
Les deux autres Ratons Buveurs du 5ème et du 11ème arrondissement sont en effet plutôt voués aux amateurs de bières et cocktails.
Le Raton Buveur : adresse sympa et à petit prix pour amateurs de bistronomie et de cocktails
Installé dans un immeuble moderne de la Bibliothèque François Mitterrand et des cinémas MK2, ce Raton Buveur du 13ème arrondissement ne manque en tous cas pas d’agrément avec son grand bar voué aux afterworks et autre rendez vous festifs ; et ses deux salles à manger, l’une au rez-de-chaussée avec une belle hauteur sous plafond, et l’autre en étage.
Côté déco on a bien fait les choses en parant le restaurant de couleurs noir et doré, avec des meubles en velours, des coins salon… et des tables assez espacées pour préserver l’intimité de vos conversations.
Sympa, et encore plus sympa aux beaux jours grâce à une vaste et calme terrasse installée tout au long de la façade, qui fait un vrai tabac au moindre rayon de soleil.
Si vous aimez les cocktails, ici vous êtes à la fête la mixologue de la maison ne manquant pas de talent pour shaker des cocktails classiques, des cocktails re-visités… voir des créations maison.
Mais les patrons ont également voulu que ce Raton Buveur propose une cuisine bistronomique de qualité.
Aussi, ils ont demandé au jeune et brillant cuisinier Rubens Sarfati, ex top chef, de concevoir une carte très actuelle avec tout ce qu’il faut pour satisfaire tout les appétits.
D’où une belle collection de planches de charcuteries et de fromages, qui côtoient sans façon des tapas et une courte carte très actuelle propre à satisfaire tous les appétits !
Ainsi, pour nous ce fut d’abord une assiette de tempuras de gambas à la baconnaise, avec de grosses crevettes bien fermes, panées dans une pâte très croustillante, et servies avec une sauce crémeuse au goût poivré/fumé.
Nous avons ensuite choisi le camembert rôti au four accompagné de légumes racines cuits à la perfection, donc servis légèrement croquants, que l’on peut tremper dans le camembert fondu (un peu à la manière de la fondue savoyarde !), avant de croquer dedans avec gourmandise !
Une agréable poire pochée aux quatre épices généreusement accompagnée de crumble maison émietté et d’une glace vanille concluait avec bonheur notre repas
Une courte carte de vins servis en bouteille ou au verre et une habile sélection de bières et de cidre permet d’accompagner ce repas à sa guise.
Et tout ça ne vous ruinera pas puisqu’il faut compter une trentaine d’euros hors boissons à la carte, service efficace et souriant compris.
Le Raton Buveur Bibliothèque François Mitterrand
Fermé le dimanche. Accueil de midi à 2h du matin.
31 rue Marie-Andrée Lagroua Weill Hallé, 75013 Paris
RER C Bibliothèque François Mitterrand
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*N° de téléphone non surtaxé
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