Le Réveil du X°
Pas vraiment nouveau, mais toujours à classer dans la liste des bons restos bistros à vin, le restaurant Le Réveil du Xe fait partie des bonnes adresses du Xe arrondissement.
Pendant vingt ans, Cathy et Daniel Vidalenc ont fait vivre ce sympathique bistrot, où il faisait bon venir entre amis boire un verre de l'un des beaujolais choisis par Daniel ou goûter les planches de fromages ou de charcuteries, voire un des bons petits plats auvergnats que cuisinait Cathy.
Le réveil du Xe, une adresse bistronomique à la mode auvergnate.
Ils ont passé la main à leur fille Aurélie Vidalenc et à Pierre Cure qui n'ont rien changé - sinon que désormais, le bistrot est ouvert au dîner.
Autrement le patron met toujours le vin en bouteilles et c'est lui qui mitonne l'aligot, la truffade, le chou farci, le pounti ou la flognarde, qui font honneur à ses origines aveyronnaises.
Comptez environ 40 € hors boissons à la carte.
Restaurant Le Réveil du X°
Fermé le dimanche. Accueil jusqu'à 22h30
35 rue du Château d'Eau Paris 10ème arrondissement
Métro : Jacques Bonsergent
Plan du quartier
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Extraits de la carte :
- Cou de canard farci au foie gras
- Tête persillée et terrine maison
- Foie gras de canard mi-cuit maison
* - Quenelle de brochet sauce Nantua
- Confit de canard pommes sautées à l'ail
- Tripoux du carladez
- Bavette à l'échalote, pommes sautées
* - Tarte façon Bourdaloue
- Flognarde
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