Restaurant La Belle Poule, joli restaurant des beaux quartiers
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Avec son abondance de fleurs et plantes vertes en terrasse, on voit de loin cette brasserie de l'avenue Hoche, avec vue sur l'Arc de Triomphe.
Une maison, à privilégier déjà pour sa belle et calme terrasse plein sud, donc agréable au moindre rayon de soleil... et même les jours plus gris grâce à une système de chauffage qui la rend fréquentable en toute saison
Le Belle Poule, un chic et bon restaurant des beaux quartiers
On apprécie également son cadre chaleureux, avec des murs mordorés ou graphiques sur des tons beige et marron, ses confortables fauteuils en cuir rouge vif, et ses tables nappées de blanc

En façade, la grande terrasse verrière, vitrée et lumineuse, connaît un vrai succès... même si les deux salles intérieures ne manquent pas d'agrément pour faire un repas dans une ambiance feutrée.

Gros plus pour les amateurs de cigares et cigarettes, un vrai fumoir intérieur leur permet de sacrifier à leur passion en toute saison, surtout si la terrasse est moins fréquentable pour cause de météo calamiteuse.
Mais quelque soit l'endroit que vous aurez choisi, on vous proposera la même carte généreuse mise en scène par l'habile chef Guillaume Imhov, qui nous propose un large choix de mets néo-classiques... plus un trio de pizzas.

Tout ce qu'il faut pour passer un bon moment à table, avec un repas qui débute par exemple sur un modeux bœuf tataki, généreusement servi avec de fines tranches de viande mi-cuite, nappée d'une sauce aux saveurs asiatiques.

Nous nous sommes enfin laissés tenter par une très agréable sole de "Petit Bateau", cuite meunière juste comme il faut, préparée "en portefeuille", et servie avec un écrasé de pommes de terre.

Après avoir longuement hésité devant les crêpes maison flambées en salle (un dessert phare de la maison), nous avons finalement choisi une tarte au citron yuzu, présentée dans une version destructurée, avec une crème onctueuse délicatement acidulée posée sur un sablé maison, avec en prime deux barres de meringue pour agrémenter le tout.
Une adresse agréable et vraiment pratique, que ce soit pour calmer une grosse faim, grignoter une pizza ou quelques tapas avec un bon cocktail, ou faire une petite croque à toute heure du jour... avec d'autant plus de plaisir que le service est particulièrement avenant et efficace.
Comptez autour de 45€ hors boisson pour un agréable repas complet à la carte. Brunch "à volonté" à 39€ de 11h à 15h le dimanche (16€ pour les enfants de 3 à 10 ans).
La Belle Poule
Ouvert tous les jours. Accueil de 12h à 15h et de 19h à 23h
18, avenue Hoche, 75008 Paris
Métro Ternes
Extraits de la carte
Entrées :
Crème de châtaignes de l'Ardèche, lard croustillant et capuccino à l'huile de truffe 12,90€
Brouillade d'œufs au caviar, pain de campagne et beurre fumé maison 18,90€
Saumon label rouge « inferno show » (fumé au bois de cerisier sous vos yeux) 21,90€
Saumon label rouge fumé maison, blinis tièdes, crème fraîche à l'aneth, baies roses et vodkas 18,90€
Tartare de Saint Jacques à l'huile d'olive acidulée, wakame et sésame torréfié 14,90€
Saint Marcelin à la pistache, salade de jeunes pousses et vinaigrette au miel 11,90€
Black caviar 30 gr 55,00€
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Salades :
Veggie : fregola sarda en risotto et parmesan 19,90€
Thessalie fêta, halloumi, anti-pasti de légumes grillés, tomates cerises 19,90€
Caesar 2.0 (poulet croustillant, croûtons, parmesan, sauce césar maison) 21,90€
Poke bowl (avocat, mangue, riz vénéré, saumon mariné, grenade, sésame) 22,90€
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Les pâtes :
Linguine saumon (saumon label rouge, crème à l'aneth, copeaux de parmesan) 20,90€
Penne à l'arrabbiata, copeaux de parmesan 18,90€
Ravioles aux cèpes, crème de champignons et salade de jeunes pousses 21,90€
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Plats :
Tartare de saumon façon thaï, edamame, concombre, oignons rouges et chantilly wasabi 22,90€
Sole petit bateau meunière, mousseline de pommes de terre 26,90€
Filet de bar à la plancha, fregola sarda en risotto et piperade en émulsion 24,90€
Suprême de volaille rôti aux morilles, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe 26,90€
Tartare de bœuf charolais aux couteaux, oignons rouges, pickles de concombre, pignons de pin, tomates confites 20,90€
Belle poule burger, viande charolaise, cheddar fondant, oignons frits, maïs grillé, pickles de concombre, frites maison 21,90€
Bœuf confit au vin rouge de bourgogne, gnocchis à la vitelotte 22,90€
Entrecôte simmental maturée, frites maison, sauce béarnaise 32,90€
Filet de bœuf émincé de grenailles poêlées au beurre, oignons nouveaux et jus truffé 36,90€
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Fromages et desserts :
Brillat Savarin truffé 13,90€
Crêpes Caramel beurre salé 7,90€
Crêpes Flambée au Grand Marnier 9,90€
Tiramisu "comme chez mamie" 10,90€
Moelleux au chocolat, cœur coulant, glace pralinée noisette 11,90€
Brioche perdue avec caramel beurre salé et glace vanille bourbon 10,90€
Healthy (yaourt grecque, granola maison, fraise, framboise, mangue, miel sauvage) 10,90€
Crème brûlée vanille de madagascar, caramélisée sous vos yeux 11,90€
Pommes confites façon tatin, moelleux aux amandes, miel et vanille 13,90€
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