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Joséphine Chez Dumonet

Joséphine Chez Dumonet

Fondé en 1898, Joséphine Chez Dumonet est une véritable institution de la bistronomie parisienne.

Ce restaurant est d’ailleurs renommé pour ses plats traditionnels français et son ambiance intemporelle.

Joséphine Chez Dumonet, un chic et bon bistrot rétro

En entrant chez Joséphine Chez Dumonet, on est immédiatement transporté dans une autre époque.

Le décor d'inspiration Belle Époque, avec ses rideaux en dentelle, ses boiseries et ses lumières tamisées, rappelle le Paris d'avant-guerre.

C'est un endroit où l'on se sent comme chez soi, entouré de fidèles habitués qui reviennent pour la chaleur de l'accueil et la constance de la cuisine​​​​.

josephine dumonet restaurant s1

La carte de Joséphine Chez Dumonet propose une variété de classiques de la cuisine française, exécutés avec un souci du détail et une passion évidente pour les produits de qualité.

Parmi les plats phares, on trouve le bœuf bourguignon comme le meilleur de Paris, le confit de canard et le soufflé au Grand Marnier.

Les portions sont généreuses, souvent servies en demi-portions pour permettre aux clients de goûter à plusieurs mets sans se sentir trop rassasiés​​.

josephine dumonet restaurant paris S2

Les critiques s'accordent à dire que les plats de Joséphine Chez Dumonet sont mémorables. Le bœuf bourguignon est souvent décrit comme le meilleur de Paris, tandis que le millefeuille Jean-Louis est une expérience à ne pas manquer pour les amateurs de desserts​​.0

Ainsi, un repas Joséphine Chez Dumonet est c'est une plongée dans l'histoire culinaire de Paris.

Comptez quelque 65€ hors boisson

Restaurant Joséphine Chez Dumonet
Fermé samedi et dimanche. Accueil de 12h30 à 13h45 et de 19h30 à 21h15
117 rue du cherche-midi 75006 Paris
Métro Duroc

Extraits de la carte :

Entrées :
Salade de tomate à l'ancienne 18 €
Pot d'harengs, salade de pomme tièdes 21 €
Saumon fumé par Jean Christian 17 €
Terrine de campagne maison 12 €
Foie Gras de canard frais maison 18 €
Morilles farcies 28 €
***
Plats :
Tartare 39 €
Côte de Veau Rôtie 42 €
Confit de canard maison 29 €
Andouillette grillée 5A 29 €
Bœuf Bourguignon aux tagliatelles 30 €
***
Desserts :
Assiette de fromages sélection "Quatrehomme" 18 €
Tarte fine chaude aux pommes 16 €
Millefeuille Jean Louis 18 €
Fondant au chocolat 16 €
Soufflé au Grand Marnier servi avec son petit verre 18 €
***