Brunch exotique au Bon Bouquet Café
Le Bon Bouquet Café est bien plus qu’un simple coffee-shop et son brunch exotique fait un vrai carton !
C’est en effet une véritable invitation au voyage dans un décor tropical et moderne à deux pas des Grands Boulevards.
Bon Bouquet Café : une évasion exotique au cœur du 9e arrondissement
Dès l'entrée, le restaurant vous accueille dans son cocon tropical pour vous faire voyager sans quitter Paris, dans une atmosphère chaleureuse et colorée.
La décoration bohème chic mélange touches florales et couleurs vives, créant un cadre convivial qui évoque instantanément les plages de Bali bouscule les codes du café parisien traditionnel.
Exit le mobilier en osier : on entre dans un univers coloré, fait de meubles roses intenses, de matériaux bruts comme le microciment (sol, comptoir, banquettes), et d’une profusion de plantes, évoquant une jungle urbaine.
Ainsi avec son atmosphère chaleureuse, le Bon Bouquet Café vous emmène tout droit à Bali. Chaque détail contribue à cette évasion : des plantes tropicales aux tons roses et dorés qui habillent l'espace.
Le Bon Bouquet Café est réputé pour ses plats innovants et savoureux qui mêlent saveurs exotiques et produits frais et chaque plat est préparé avec des ingrédients de qualité, garantissant une expérience culinaire mémorable
Outre la déco, l'autre atout du Bon Bouquet Café c'st sa carte aux saveurs exotiques avec un large choix de spécialités qui font le bonheur des bruncheurs !
Les spécialités salées
Le menu se distingue par sa créativité et ses influences asiatiques. Dans l'assiette, on découvre des saveurs exotiques : pancakes au mascarpone coco, eggs benedict avec une sauce hollandaise curry coco, pink avocado toast.
La star de la carte reste l'Exotic Egg Benedict, composé de 2 muffins briochés, cheddar fondu, avocat tranché, 2 œufs mollets & sauce hollandaise curry coco avec une protéine au choix : Saumon ou bacon de bœuf.
L'Exotic Hashbrown Benedict propose une assiette généreuse composée de deux galettes de pomme de terre croustillantes au cheddar et maïs, d'avocat tranché, de deux œufs mollets, sauce hollandaise curry coco, chips de lotus, copeaux de coco torréfiés, grenade et de graines de sésame.
Les options sucrées
Les amateurs de douceurs sont également à la fête et apprécient le Bali granola bowl, le açai bowl, les pancakes XXL ou les french toasts XX et surtout le French Toast coco mango à la fois gourmand et frais avec ses fruits de la passion, sa sauce caramel-citron vert et son sirop d'érable.
La carte des boissons suit la même philosophie exotique avec des créations originales comme le glow matcha latte beauté, (à base de matcha, poudre de betterave, cacao et lait de coco), ou bien le peanut butter chai latte.
Tout ce qu'il faut pour faire un très agréable brunch pour moins de 30€
Restaurant Bon Bouquet Café
Ouvert tous les jours . Accueil de 9H à 17H.
30 rue Le Peletier, 75009 Paris
Métro Le Peletier, Richelieu-Drouot, tre-Dame-de-Lorette
09 71 07 94 35
Extraits de la carte :
Salé
Poke avocado toast - 17€ (Version veggie: 15,50€ Pain sans gluten +2€)
Pain fermier aux céréales et au levain bio, écrasé d'avocat assaisonné, mangue, edamame, grenade, saumon fumé, pickles de chou rouge, chips de lotus, cébettes et sauce aigre douce
Exotic hashbrown benedict - 15,90€
2 galettes de pomme de terre croustillantes au cheddar et maïs, avocat tranché, 2 œufs mollets, sauce hollandaise curry coco, chips de lotus, copeaux de coco torréfiés, grenade et graines de sésame
Energy plate - 16€ (Version saumon +1€)
Pain fermier aux céréales et au levain bio toasté, 2 œufs au plat, bacon de bœuf snacké, halloumi grillé, avocat tranché, houmous de betteraves maison, tomates cerise, mixe de pousses et graines de sésames
Crispy chicken bao - 16,5€
3 baos buns moelleux, spicy mayo, pickles de carotte et de concombre, crispy poulet épicé, avocat tranché, sauce aigre douce, coriandre, pickles de chou rouge, graines de sésame
Chicken satay waffle - 16,5€
Gaufre fluffy, crispy poulet épicé, sauce satay, cacahuètes grillées, avocat tranché, œuf au plat, chou rouge mariné, cébettes et sirop d'érable
Breakfast pancakes - 15,9€ (Version saumon +1€)
2 fluffy pancakes, 2 œufs au plat, avocat tranché, bacon de bœuf snacké, cébettes, furikaké, graines de sésame et sirop d'érable
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Sucré
Cinnamon rolls pancakes - 14,5€
Pancakes façon cinnamon rolls, mascarpone vanille, cannelle, noix de pécan caramélisées, sirop d'érable
Berries black sesame pancakes x3 / french toasts x2
Mascarpone sésame noir, fruits rouges, cacahuètes caramélisées, graines de sésame, coulis de framboise et sirop d'érable
Coco mango pancakes x3 / french toasts x2
Mascarpone coco, mangues, fruit de la passion, noix de cajou caramélisées, chips de coco torréfiées, sauce caramel-citron vert, et sirop d'érable
Bali granola bowl - 12€
Granola nuts maison, yaourt grec infusé aux épices, chia pudding au matcha, framboises, mûres, kiwi, mangues, fruit de la passion, noix de cajou caramélisées et chips de coco torréfiées
Açai bowl - 13€
Base d'açai bio, granola nuts maison, framboises, mûres, kiwi, mangues, fruit de la passion, noix de cajou caramélisées et chips
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New york cookies
Croquants à l'extérieur et méga fondants à l'intérieur
Black berries - 4,5€
Purée de sésame noir, framboises et chocolat au lait valrhona
Peanut choco - 4,5€
Beurre de cacahuètes, chocolat au lait valrhona et cacahuètes caramélisées
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N.B. Restaurant non testé. Ces informations sont à valider à la réservation
