LE GUIDE DE NOS MEILLEURES ADRESSES DE RESTAURANTS A PARIS
Au Bon Coin bistrot Paris 5e 2

Au Bon Coin

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Récemment racheté par une nouvelle équipe, ce bistrot d’angle du quartier des Gobelins vous accueille dans un cadre entièrement rénové dans l’esprit bistronomique, avec  un joli zinc à l’ancienne, des murs en pierres apparentes, ainsi que des tables et des chaises bistrot.

Aux fourneaux du Bistrot Au Bon Coin, le chef mitonne des mets qui balancent entre créativité et classicisme revisité, pour casser les codes et proposer une cuisine plus audacieuse.

Au bon coin, de la bistronomie sympa aux Gobelins.

au bon coin restaurant 75005 salle

Au programme figure par exemple une  cocotte de coquillages au vin blanc légèrement crémée et ail des ours, un rognon de veau entier accompagné de salade de pousses d’épinard et d’un jus au vinaigre balsamique et moutarde violette de Brive, ou un traditionnel Paris-Brest.

De quoi faire un sympathique repas sans se ruiner le menu carte permettant de piocher librement (avec quand même un supplément ici ou là), sur la carte à prix fixe : 10 € l’entrée, 19 € le plat et 8 € le dessert.

terrasse au bon coin 75005

Agréable terrasse pour les jours ou la météo est à la hausse.

Comptez 37 € hors boissons à la carte… et un peu plus si vous prenez des mets avec suppléments. Formule plat plus entrée ou dessert à 26 €.

 Restaurant Au Bon Coin 
 Ouvert tous les jours.
 Accueil jusqu’à 22h.
 21 rue de la Collégiale, Paris 5e
 Métro Les Gobelins.
 Plan du quartier

Extraits de la carte :      

Les entrées
Gaspacho de tomate aux olives, basilic et éclats de féta 11€
Œufs mimosa version 5.0 11€
Traditionnel poireau vinaigrette et œuf parfait (bio) 11€
Fromage de tête aux carottes et condiment de betterave rouge 11€
Guacamole à la coriandre fraîche et gambas au curry rouge 13€ (+2€ au menu carte)
Terrine de foie gras de canard et toast brioché 17€ (+6€ au menu-carte)  
*  
Les plats 
Risotto safrané aux gambas et courgette 21€
Filet de lotte rôti et cocos de Paimpol au chorizo 27 € (+6€ au menu-carte)
Cocotte de langue de bœuf sauce piquante (chipotle) et pommes vapeur 21€
Souris d’agneau braisée et mousseline de pois chiche au cumin 21€
Saucisse de cochon Label Rouge, écrasé de pomme de terre et jus aux girolles 21€ 
Côte de bœuf rôti (env. 1kg), pommes sautées et ail en chemise (pour 2)
60 € (+9€/personne au menu-carte)
*
Les desserts Saint Marcellin affiné ou crottin de chèvre artisanal de Veretz 9€
Crème brûlée à la vanille 9€
Poire pochée et glacée au pain d’épices et sorbet maison à la mûre 9€ 
Nougat glacé et éclats de caramel et noix de pécan 9€
Baba à l’Armagnac et Chantilly vanillée 9€
Fine tarte au chocolat noir 9€ Glaces et sorbets artisanaux 9€
Les Cafés « Plus que Gourmands » 12€ (+3€ au menu-carte)
*

 

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