La Maison Louis Fouquet fête Pâques 2026 avec un œuf Royal !
Née en 1852, la Maison Louis Fouquet incarne un art artisanal d'exception, précieusement transmis de génération en génération.
Chocolats et confiseries y sont élaborés avec rigueur et minutie, donnant vie à des créations au caractère singulier et au goût incomparable.
Depuis plus de 172 ans, les artisans de la Maison — maintes fois récompensés — consacrent leur excellence à la Grande Tradition de la chocolaterie et de la confiserie françaises.
Pâques 2026 Fouquet : une collaboration royale !
Cette année, pour Pâques, Louis Fouquet s'associe au château de Versailles pour dévoiler une création chocolatée exclusive, puisée dans l'inspiration des jardins du château.
Au cœur de cette œuvre : la caisse à orangers, sculptée en chocolat grand cru. Bac jardinier emblématique imaginé au XVIIe siècle par André Le Nôtre, elle renferme un écrin de délices gourmands et sert de socle majestueux à un œuf aux délicats reflets bronze, dont le relief finement ouvragé de feuillages et d'agrumes évoque avec grâce l'arbre fruitier.
L'ensemble est enveloppé d'un écrin en fine dentelle de carton, librement inspiré du treillage du Bosquet de l'Encelade, qui vient magnifier la pièce dans sa globalité.
« Le Bosquet de l'Encelade illustre parfaitement l'art du treillage des jardins de Versailles, avec ses pavillons et sa structure presque architecturale. C'est cette force visuelle et cette précision du dessin que nous avons souhaité retranscrire dans la création », confie Ève Cazzani, directrice artistique du projet.
L'œuf de l'Orangerie de Versailles par Louis Fouquet
La pièce est intégralement réalisée en chocolat noir Grand Cru Nicaragua 65 %.
L'œuf est tapissé d'un praliné aux amandes, subtilement relevé par des extraits d'oranges confites et la caisse à orangers recèle de son côté un généreux assortiment de billes de riz soufflé enrobées de chocolat Grand Cru caramélisé.
L'œuf de l'Orangerie de Versailles Fouquet de 600g est en vente 95 € avec retrait en magasin uniquement
Les boutiques parisiennes :
Louis Fouquet - Montaigne
06 Avenue Montaigne - 75008 Paris
Louis Fouquet - François 1er
23 Rue François Ier - 75008 Paris
Louis Fouquet - Drouot
36 Rue Laffitte - 75009 Paris
Louis Fouquet - Galeries Lafayette - le gourmet
35 Bd Haussmann, 75009 Paris
***
