Restos gratuits pour ados

Trop souvent, l’univers gastronomique des ados se limite à quelques fast Food, souvent médiocres, voire à des pizzas ou à quelques tables exotiques très bon marché pour « djeuns », ce qui ne leurs donne pas forcément une idée exacte de ce que peut être la vraie cuisine française.

Et c'est bien dommage, car c'est dès leurs plus jeune âge qu'il faut forger le goût de nos chères têtes blondes !

Aussi, le talentueux cuisinier Guy Savoy, triple étoilé au Michelin, soucieux de transmettre à son tour sa passion aux jeunes générations, a décidé d’inviter en 2009 pour un repas inoubliable tout adolescent, âgé de 15 à 17 ans, qui accompagnera deux adultes dans son restaurant de la rue Troyon à Paris et, tout adolescent de 12 à 17 ans qui accompagnera deux adultes dans l’un de ses trois restaurants satellites : le Chiberta, les Bouquinistes ou l’Atelier Maître Albert. Trois annexes qui jouent sur trois registres différents, mais toujours avec talent ! 

Une excellente initiative opérationnelle jusqu'à fin février 2009, qui permettra non seulement aux adultes d’initier leurs ados à la gastronomie à bon compte (voire de déjeuner ou de dîner avec eux hors du domicile avec une vraie bonne raison), et qui aidera ainsi ces ados à s’initier, sans rien coûter aux parents, aux plaisirs de la bonne chair.

Nous, on applaudit des deux mains !