Expo photos au Fontanarosa
Nous avons une tendresse particulière pour le remarquable restaurant italien de Flavio Mascia. En effet, ici la cuisine échappe aux stéréotypes des restos italiens sans intérêts, qui promènent le mortel ennui d’une carte archi vue.
Ici, la gastronomie italienne, Sarde notamment, s’invite à votre table dans ce qu’elle a de meilleur, avec sa poutargue, ses galettes carasau, ses fregola et ses vins ensoleillés.
Dans un vibrant hommage à toute la Méditerranée, Flavio a demandé au talentueux photographe Michel Bachetta de faire revivre l’esprit du bassin méditerranéen sur les murs de son restaurant.
L’exposition présente une quinzaine de photos qui viennent de neuf pays différents. On y trouve des images de marchés, de fêtes et carnavals, de scènes de rue ou des champs, d’artisans potiers, de sculpteurs… la vie quoi !
Un voyage visuel, à consommer sans aucune modération, avant ou après un délicieux repas au Fontanarosa.