Eric Frechon, version "duty free"
On ne présente plus Eric Fréchon, hyper talentueux chef du Bristol, triple étoilé au Michelin.
Aujourd'hui, les 70 boutiques « Buy Paris Duty Free » des aéroports Paris-Charles de Gaulle et Paris-Orly, dévoilent les secrets de ce cuisinier exceptionnel.
En effet, à l'approche des fêtes de fin d'année, « Buy Paris Duty Free » s'associe à Eric Frechon pour proposer aux voyageurs-gastronomes avertis les meilleurs champagnes, foie-gras, saumons, chocolats...
Une sélection de dix produits festifs d'exception, chacun étant accompagné d'une fiche «Secret de Chef» écrite par ce brillant cuisinier, avec plein d'astuces et de recettes pour concocter un menu de rêve autour d'associations audacieuses, comme le bouillon de thé Lapsang Souchong avec un foie gras poêlé, ou une salade de litchis et de framboises arrosée de champagne.
« Je suis très fier et très heureux de présenter aux voyageurs du monde entier qui sont de passage dans les boutiques , « Buy Paris Duty Free » des produits français, représentatifs de notre patrimoine gastronomique », déclare Eric Frechon.
A Parisgourmand aussi, nous sommes très heureux de ce partenariat, qui défend les valeurs d'un art gourmand, que le monde entier nous envie !
