Street Food au Carreau du Temple
Du 19 au 21 septembre 2014, la street food envahi le Carreau du Temple pour vous faire découvrir cette nouvelle pratique en plein essor !
Ce lieu culte d’une superficie de 6 500 m carrés initié par La Ville De Paris, a l’ambition de devenir un lieu de brassage des tendances et des esthétiques contemporain, propose des offres sportives, de bien être, et de culture, avec de nombreuses programmation artistiques et des temps forts événementiels.
Street Food au Carreau du Temple: Le culte de la cuisine de rue à Paris.
Le temps d’un week-end, le Carreau du Temple fera découvrir aux 20 000 visiteurs attendus, la richesse de cette culture à travers une promenade gourmande entre food-truckf, barbecues géants et autres installations insolites de la cuisine de rue.
Des tablées géantes seront installées dans le Carreau du Temple, et accueilleront gratuitement les curieux qui pourront s’y poser le temps de déguster mets et boissons en famille, ou entre amis.
Vous y découvrirez également une exposition en partenariat avec la Citéde l’architecture & du patrimoine, une oeuvre monumentale et une scénographie signée Lucy et Jorge Orta.
Une programmation d’ateliers sportifs et gustatifs, de concerts et de spectacles sera aussi organisée afin de s’immiscer intégralement dans cette street food culture.
Les petits comme les plus grands pourront participer à des ateliers pour apprendre quelques recettes de Street Food en présence de chefs !
Le dimanche, le Square du Temple et son kiosque se verra transforméen petite scène de concert en partenariat avec le festival Kiosquorama.
Une exposition de modèles inédits de « Cantines de rue »imaginés par des artistes et sélectionnés par l’exposition « Ma cantine en ville »en 2013. Un affichage de plus de 600 photos, des films et des bandes sonores seront mis en place pour découvrir des dispositifs venant du monde entier, et voir que cette nouvelle tendance est pourtant une pratique qui date de plusieurs siècles dans certains pays !
Le programme du Carreau du Temple, en partenariat avec Street Food en mouvement :
- 20 Food trucks
- 20 marchands ambulants représentant les 10 dispositifs existants de la cuisine de rue dans le monde
- Une rue d’une ville/pays invité(exemple: Singapour, Taiwan, Corée, Japon, Belgique…) reconstituée pour vous faire voyager au coeur de leurs costumes culinaires
- Une allée commerçante avec des producteurs locaux
- Des commerçants du 3ème feront de la vente à emporter pour vous faire découvrir leur propre vision de la street food à partir de leur carte habituelle ou de leur plat signature
- Du sport !
Infos pratiques :
Carreau du Temple
4, rue Eugène Spuller
75003 Paris
Métro : Temple ou République