Picnic by Veuve Clicquot 2026 sur la terrasse du 7e étage du Printemps Haussmann
Au septième étage du Printemps Femme, sur les toits du boulevard Haussmann, Veuve Clicquot réinvente l'art du pique-nique avec une adresse qui surplombe Paris comme un rêve doré.
Terrasse panoramique, champagne iconique, carte estivale signée par les chefs maison : le Picnic by Veuve Clicquot s'impose comme l'un des rendez-vous incontournables de l'été 2026.
Une parenthèse suspendue au-dessus de Paris
Installé au 7e étage du Printemps Femme, le Picnic by Veuve Clicquot offre l'un des plus beaux panoramas de la capitale.
La coupole du Printemps, l'Opéra Garnier, la Tour Eiffel qui se découpe à l'horizon, et le ciel de Paris en toile de fond : le cadre est exceptionnel, presque irréel. Veuve Clicquot y a déployé tout son univers de pique-nique chic : nappes graphiques, paniers en osier soigneusement garnis, art de la table signé Souleiado, parasols jaune solaire qui baignent la terrasse dans une lumière chaude et reconnaissable entre toutes.
L'endroit a été pensé comme une parenthèse hors du temps — un déjeuner suspendu entre ciel et toits, un apéritif avec vue imprenable, ou encore une échappée gourmande en fin d'après-midi. Chaque détail contribue à cette atmosphère entre élégance décontractée et art de vivre à la française.
Un décor signé Veuve Clicquot & Souleiado
Sur la terrasse du 7ème Ciel, Veuve Clicquot déploie tout son imaginaire du pique-nique avec la complicité de Souleiado : nappes aux motifs provençaux, assiettes soigneusement choisies, paniers tressés, accessoires de table, tonalités solaires et art de vivre méridional.
La collection d'assiettes et de nappes signée Veuve Clicquot par Souleiado est également disponible dans un panier pique-nique signature comprenant une bouteille de Veuve Clicquot Brut Carte Jaune, des verres adaptés à l'extérieur et des couverts — pour composer sa propre expérience pique-nique, partout où l'envie vous emporte.
La carte des chefs Printemps : Xavier Pistol & Bryan Esposito
Pour cette édition 2026, la carte a été confiée aux chefs maison : Xavier Pistol, chef exécutif, et Bryan Esposito, chef pâtissier.
Ensemble, ils ont imaginé une proposition fraîche, directe et résolument estivale, quelque part entre cuisine de terrasse, pique-nique chic et assiettes de partage généreuses.
La carte salée de Xavier Pistol est construite pour accompagner tous les moments de la journée : déjeuner en plein ciel, coupe en terrasse, fin d'après-midi entre amis ou dîner léger face aux toits de
Paris. Parmi les incontournables à partager :
– Le ceviche de bar — fraîcheur absolue avec lait de coco infusé à la citronnelle, citron vert et vinaigrette mangue (13 €)
– Le tartare de bœuf — parmesan, olives noires, frites et salade (12 €)
– Le smash burger — gourmand avec cheddar, confiture d'oignons, cornichons, mayonnaise à l'ail et moutarde de moût de raisin
– Le poulpe à la plancha — touche méditerranéenne avec aubergine rôtie, poivron confit, courgette et vierge de légumes (29 €)
– La burrata — pleinement estivale, avec tomates anciennes, pastèque et vierge de légumes
Côté sucré, Bryan Esposito signe une partition joyeuse et sans détour : tarte aux fruits de saison avec crème d'amande et fruits frais (12 €), tiramisu au café (14 €), sando fraise (14 €), ou encore un sundae caramel beurre salé aux cacahuètes, parfaitement calibré pour l'heure dorée.
Le Picnic To Go : emporter Paris avec soi
Grande nouveauté de cette édition 2026, le Picnic To Go fait sortir l'expérience du rooftop.
À emporter : une sélection des créations des chefs Printemps, accompagnée d'une demi-bouteille de Veuve Clicquot Brut Carte Jaune et de deux verres offerts. De quoi quitter la terrasse du 7ème Ciel pour rejoindre un jardin, les quais de Seine ou un square, et transformer Paris tout entier en décor de pique-nique.
Le Picnic To Go est à 89 € pour 2 poke bowls, 2 sandos fraise, une demi-bouteille de Veuve Clicquot Carte Jaune et 2 verres Veuve Clicquot.
Les cuvées Veuve Clicquot à l'honneur
Naturellement, le champagne est au cœur de l'expérience. La Veuve Clicquot Carte Jaune (120 € la bouteille), cuvée iconique aux notes fraîches et fruitées, accompagne à merveille les assiettes à partager sous le soleil de Paris. Pour les amateurs de rosé, la Veuve Clicquot Rich Rosé (145 € la bouteille) apporte une touche de douceur et d'élégance supplémentaire à ces moments suspendus.
Le Picnic by Veuve Clicquot
Du 7 mai au 30 septembre 2026
Lundi – Samedi : 10h00 – 20h00 | Dimanche : 11h00 – 20h00
Printemps Haussmann – Magasin Printemps Femme – Le 7ème Ciel, 7e étage
Photos : © Romain Ricard
