Cocktails du Monde au Bar 8 du Mandarin Oriental
Le Bar 8 du Mandarin Oriental, Paris, vous invite à un voyage culinaire mondial avec sa nouvelle carte de cocktails et de tapas, inspirée des voyages du Chef Thierry Marx.
Une excellente idée pour dépayser ses apéritifs dans un espace chic et privilégié
Le Bar 8 de l’Hôtel Mandarin Oriental Paris, revisite sa carte de cocktail
Cette carte se présente comme un carnet de voyage, rendant un vibrant hommage à douze destinations qui tiennent une place spéciale dans le cœur du Chef et où le groupe Mandarin Oriental a établi ses hôtels emblématiques.
Le Bar 8 du Mandarin Oriental, Paris, révèle une carte rafraîchissante de cocktails, faisant écho aux voyages du Chef Thierry Marx. Les clients sont invités à un voyage gustatif unique. Fervent voyageur, Thierry Marx a découvert les cultures gastronomiques distinctives et les saveurs uniques de chaque destination, inspirant ainsi les équipes du Bar 8 pour créer cet hommage à l'évasion, incarné par 12 cocktails signature qui portent les noms de destinations où se trouve un hôtel Mandarin Oriental.
Présentée comme un "Journal de Bord", truffé de souvenirs du Chef, cette nouvelle carte incite à un voyage à travers 12 villes, avec 8 cocktails et 4 mocktails, tels que le cocktail "Tokyo", une célébration des izakayas japonais à base de shochu (liqueur distillée japonaise), de sirop de jasmin, de purée de mandarines et d'essence de yuzu, ou le "Hong Kong", un mocktail épicé ou fruité selon l'humeur, composé de purée de kumquat, de miel au piment, de thé blanc et de jus de carottes.
La carte est destinée à évoluer au fil des saisons avec de nouveaux cocktails qui viendront remplacer les anciens, pour continuellement faire découvrir de nouvelles saveurs et destinations.
Ces créations sont complétées par un menu "Street Marx", une sélection de plats inspirés de la street food du monde entier, servis à la fois pour le déjeuner et en tapas pour accompagner les cocktails.
La carte continue son voyage avec des mets tels que les Dim Sum à la Vapeur, le Curry Vert Thaï Végétarien, les Lobster Rolls ou encore les Baos au porc ou aux légumes.
Tarifs Cocktails : 30 € Mocktails : 22 € Menu Street Marx proposé de midi à 18h00 à partir de 22 €. Sélection de tapas par Thierry Marx servie de 18h00 à minuit, à partir de 16 €.
Le Bar 8 au Mandarin Oriental
Ouvert tous les jours de 11h00 à minuit.
251 rue Saint-Honoré, 75001 Paris
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