
Chusclan "Esprit de Terroir"
Pour tirer partie de la diversité du terroir des 1.000 hectares du réputé Côtes du Rhone Villages AOC Chusclan, les vignerons de la cave de Chusclan ont eu la bonne idée de créer la gamme « Esprit de Terroir », dont chaque cuvée exprime la typicité du terroir dont elle est issue.
Cette gamme de vins d’auteur se décline en 6 appellations : Genêts, Excellence, Les Valescure, Ribières (rouge et blanc), et Monticauts.
Nous avons sélectionné deux vins dans cette gamme de Chusclan Côtes du Rhône Village :
La cuvée Excellence 2003, composée de 78 % de syrah et de 22 % de grenache noir, qui a d’ailleurs remporté une médaille d’or au Concours des Vins de Macon.
Notes de dégustation :
- Robe : grenat sombre, d’un bel aspect foncé
- Nez : fruits secs et d’épices (prune, figue, raisin, noix de muscade…)
- Bouche : arôme de fruits et aspect tanique affirmé
La cuvée Les Ribières 2005 (blanc), composée de 40 % de grenache blanc, de 40 % de roussanne, et de 20 % de viognier. Elevé pendant 6 mois en barrique neuve de chêne français.
Notes de dégustation :
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Robe : or pale, brillante et claire
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Nez : expressif dans des nuances beurrées et d’épices
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Bouche : gras, ample et frais
Infos Pratiques :
En vente :
L’Excellence 2003 : 10.35 € départ cave
Les Ribières : 8,50 € départ cave
Cave des Vignerons de Chusclan :
Téléphone : .
(Dimanche, 25 Février 2007)
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