Château Coquillas rouge 2006

Deuxième vin du Château de France, très joli vin AOC Pessac-Léognan, le Château Coquillas 2006 dont le nom évoque la trace des nombreux coquillages fossiles qui parsèment plusieurs parcelles de la propriété.

Cet excellent vin est un Pessas-Léognan classique et bien typé, tout à fait dans l'esprit du Château de France.  

Ce vin qui représente le tiers de la pproduction des vins rouges du Château de France, est composé de 60 % de Cabernet Sauvigon et de 40 % de Merlot, et est élevé dans des barriques de deux vins. Il existe également en blanc.

Notes de dégustation :

Robe : grenat intense

Nez : complexe, très marqué par des arômes de fruits rouges très mûrs, de confiture de fraises, avec de légères nuances de résineux et de réglisse

Bouche : très marquée par les fruits rouges, bien équilibrée entre tanins et fraîcheur, et avec une belle longueur