Tarama au caviar Français Perlita
Créée en 1990, la ferme aquacole de L’Esturgeonnière défend depuis 25 ans un savoir-faire artisanal et une production française de qualité exemplaire.
En 2008, cette pionnière du caviar Français, ouvre même une écloserie, devenant ainsi la première en France à maîtriser tout le cycle de production sur un même site, de l’œuf à l’œuf !
Invitez à votre table le Tarama au caviar Perlita
Au fil du temps Perlita a diversifié sa production, en proposant une belle gamme de produits autour du caviar et de l’esturgeon.
L’une de ses dernières créations : le tarama au caviar français !
Ce tarama de l’épicerie Perlita est le fruit d’une alliance réussie entre les œufs de cabillaud qui servent à élaborer le tarama, et du caviar qui intervient à hauteur de 10% dans ce duo gourmand.
Son onctuosité et ses jolis grains de caviar, agrémentés d’une touche de citron et de poivre, sont une invitation au voyage culinaire.
Le tarama au caviar Français Perlita est en vente au prix conseillé de 9,50€ le bocal de 90g à la Grande Epicerie de Paris, 38 Rue de Sèvres, 75007 Paris
