
Grillis Salakis
On connaît Salakis pour son fromage de brebis, frais et idéal pour nos salades, mais aujourd’hui Salakis lance une nouvelle spécialité, proche du produite initial : le Grillis !
Connu sous le nom de Halloumi à Chypre, d’Hellim en Turquie ou encore d’Halloum au Liban, le Grillis est un fromage qu’il est d’usage de consommer grillé. Salakis s’est inspiré des traditions gourmandes du bassin méditerranéen pour vous proposer une recette unique qui agrémentera vos plats ensoleillés.
Grillis pour vos barbecues, planchas ou poêles !
Grillis ressemble de près à son grand frère salakis, il est 100% de lait de brebis comme son aîné et se présente sous la forme d’une épaisse plaque rectangulaire blanche, vendu sous vides. La grande différence réside dans la méthode de cuisson : le Grillis peut être cuit plus longuement, ce qui lui permet d’être facilement grillé, poêlé ou cuit à la plancha.
Les Grillis pour vos barbecues, planchas ou poêles !
Il est aussi plus doux et moins salé que l’original, ce qui en fait un fromage idéal pour les enfants !
Facile et rapide à cuisiner, il se prépare à la poêle, au barbecue ou à la plancha pour des repas conviviaux et originaux !
On peut également l’apprécier bien chaud en lamelles, dans un burger, ou encore en dés dans une salade.
Grillis reste ferme, même cuit à la poêle, se dore facilement à la cuisson, et fera voyager vos recettes jusqu’aux rivages de la Grèce du Moyen Orient.
Grillis de Salakis est en vente au prix conseillé de 2,90 € le pack de 180g