Côtes de bœuf... de luxe !

Les poules de luxe peuvent se rhabiller, le bœuf de luxe arrive sur Internet : Archibald Gourmet, sélectionneur de côtes de bœuf d'exception Wagyu, Angus et Charolles, vous annonce le lancement de son site Internet exclusivement voué à la côte de bœuf.

Archibald Gourmet est né de la passion d'un grand amateur de viande et de chefs de cuisine tout aussi « mordus », réunis autour d'un même objectif : trouver les meilleures côtes de bœuf au monde.

Côtes de bœuf de luxe : Wagyu, Angus et Charolles...

Avec une exigence draconienne, Archibald Gourmet sélectionne des viandes exceptionnelles, parmi les plus savoureuses au monde. Ces pièces de bœuf, qui font les délices des restaurants étoilés, sont livrées à domicile sur commande.

De l'Europe à l'Australie, des Etats-Unis au Japon, ils goûtent pendant des mois toutes les variétés, avec la ferveur des œnophiles qui admirent les couleurs d'un vin, en respirent longuement les parfums, caressent en bouche ses multiples saveurs pour en ressentir toutes les subtilités.

Au fil des dégustations, des échanges et des émotions partagées, une sélection de viandes aux qualités remarquables voit le jour. C'est cette sélection unique qu'Archibald Gourmet vous propose de découvrir et de déguster, ce « fin du fin » qui vous promet de purs moments de plaisirs :

• Le Wagyu (bœuf de kobe), le « caviar du bœuf »
• L'Angus, féminine par excellence !
• Le bœuf de Charolles, fleuron de notre gastronomie
  
  Archibald Gourmet a choisi des côtes de bœuf dont les qualités et les caractéristiques gustatives sont très rares.
  
  Ainsi, les réservations se font au compte-goutte : les commandes s'effectuent exclusivement par mail ou téléphone. Les pièces de bœuf sont livrées à domicile, sous 24 heures, sur Paris et les Hauts de Seine (à partir de début octobre dans les autres départements de la région parisienne et en Province).
  
  En exclusivité pour Archibald Gourmet, de grands chefs étoilés livrent régulièrement leurs recettes de côte de bœuf, avec conseils, astuces et gourmandises. Le premier à confier ses secrets : Thierry Marx, chef du Château Cordeillan-Bages à Pauillac.

ien sûr, à ce niveau de qualité, ce n'est pas franchement donné... mais quand on aime on ne compte pas : de 89 € le kg pour la côte de bœuf de Charolles à 255 € le kg pour la côte de bœuf de Kobé (sûrement la côte de bœuf la plus chère du monde !).

Site Internet Archibald Gourmet : www.archibaldgourmet.com
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