Bâtonnets Sorbet Plein Fruits Andros
Vous aimez les crèmes glacées et les fruits ? Découvrez les nouveautés Andros : des batonnets sans aucune matière grasse, composés de 60 % de purée de fruits.
Ces nouveaux bâtonnets Sorbet Plein Fruits Andros sont nés d'un partenariat entre Andros, leader français des desserts fruitiers, et Rolland, PME bretonne dynamique et créative, troisième intervenant du marché français des crèmes glacées.
Des bâtonnets Sorbet Plein Fruits signés Andros
Deux ans de mise au point ont été nécessaires pour élaborer une formulation 100 % naturelle, travaillée au plus près du fruit, à la texture onctueuse « façon compote ». Une innovation récompensée : les bâtonnets Sorbet Plein Fruits Andros ont été sélectionnés par l'Observatoire International des Tendances et Innovations du SIAL
A l'origine, un défi : traduire les desserts fruitiers Andros en un sorbet riche en fruits, aussi onctueux qu'une crème glacé e mais sans aucune matière grasse ! Et voici un sorbet avec environ 60 % de purée de fruits, sans aucun colorant, des jus naturels de fruits pour donner bonne mine aux trois bâtonnets et juste ce qu'il faut de sucres ajoutés pour les rendre gourmands...
Côté fondant, un taux de foisonnement bas, car moins le produit est foisonné, moins il comporte d'air et plus sa texture est dense et son goût intense... Résultat : un Sorbet « Plein Fruits » de haute qualité pour un plaisir simple et authentique !
Une texture innovante : Une base de formulation inédite, commune aux 3 recettes : la pomme, naturelle et texturante. La même onctuosité qu'une crème glacé e, mais avec 0 % de matières grasses.
Environ 60 % de purée de fruits : Des sorbets riches en fruits avec 60 % en moyenne de purée de fruits, contre les 45 % requis pour l'appellation réglementaire « Plein Fruits » Trois parfums simples et naturels appréciés des enfants comme des adultes : la pomme, la fraise, l'abricot.
Une recette 100 % authentique : Une formulation sans colorants ni conservateurs, mais uniquement à base d'arômes naturels
Les sorbets « Plein fruits » Andros sont vendus en deux formats :
Bâtonnets de 90 ml : Un format idéal pour les adultes, avec deux parfums au choix :
- boîte de 3 bâtonnets pomme-fraise enrobage pomme-fraise
- boîte de 3 bâtonnets pomme-abricot enrobage pomme-abricot
Prix de vente indicatif : 2,50 € la boîte de 3 bâtonnets
Mini-bâtonnets de 45 ml : Un format familial, idéal pour les enfants, parfait pour partager en famille
- boîte de 12 mini-bâtonnnets :
- 4 pomme enrobage pomme
- 4 pomme-fraise enrobage pomme-fraise
- 4 pomme-abricot enrobage pomme-abricot
Prix de vente indicatif : 3,90 € la boîte de 12 mini-bâtonnnets
En vente chez Auchan, Casino Hypers, Carrefour, Carrefour Market, Cora, Leclerc, Monoprix, Système U.
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