
La bûche de Noël 2024 du Prince de Galles
Paris s'illumine pour les fêtes de Noël et du Nouvel An 2024, créant ainsi une atmosphère magique et enchanteresse dans la capitale.
Le Prince de Galles, Hôtel de la prestigieuse avenue George V, perpétue de son côté l'excellence des fêtes avec une interprétation raffinée de la traditionnelle bûche de Noël.
La bûche de Noël 2024 de l'Hôtel Prince de Galle
Depuis son ouverture en 1929, cet hôtel 5 étoiles, membre de The Luxury Collection et installé au cœur du Triangle d'or parisien, incarne l'élégance du mouvement Art déco et la sophistication française.
Pour les fêtes de fi,n d'année 2024, Hélène Kerloeguen, talentueuse cheffe pâtissière du Prince de Galles, présente une création d'exception : la bûche Signature. Cette œuvre culinaire, inspirée des colonnes en mosaïque du Patio, marie subtilement légèreté et gourmandise.
La composition révèle un croustillant et un biscuit à la pistache apportant douceur, sublimés par une mousse à la fleur d'oranger délicatement parfumée. Une compotée de clémentine de Corse et de mandarine ajoute une note fruitée et fraîche, particulièrement appréciable en fin de repas. Le lemon curd vient parfaire l'ensemble avec une subtile touche d'acidité, offrant aux convives une expérience gustative à la fois ronde et vive.
Cette bûche signature pour 6 à 8 personnes est en vente 95€
Le Prince de Galles
33 Avenue George V – Paris 8ème
Précommandes :
***