Komos : une tequila ultra-premium
Komos tequila unique créée par Richard Betts, ancien maître sommelier expert en spiritueux et vins, débarque en France .
Cette tequila de luxe se distingue par sa méthode de production utilisant des fours en pierre volcanique pour rôtir l'agave bleu de Jalisco, suivi d'une fermentation naturelle et d'une double distillation.
Invitez la tequila Komos pour les réveillons
Produite à "La Mexicana", une distillerie historique située au pied du volcan Tequila, Komos respecte les traditions ancestrales mexicaines tout en intégrant un savoir-faire français. Le vieillissement est un processus clé qui distingue Komos des autres tequilas. Utilisant des fûts de chêne français ayant contenu des vins blancs et rouges prestigieux, ainsi que des fûts de chêne américain pour le bourbon, Richard Betts a su créer une collection unique de tequilas ultra-premium.
Chaque variante de Komos est présentée dans un écrin de céramique émaillée fait à la main, reflétant l'artisanat mexicain, avec des flacons de couleurs différentes inspirées des influences mexicaines et méditerranéennes.
La tequila Komos se décline en trois versions :
Tequila Komos Añejo Cristalino (40 %)
Vieillie en fût de chêne français ayant contenu du vin blanc, filtrée au charbon actif, et aérée pour une douceur naturelle. Ses arômes incluent l'ananas rôti, l'agave, le zeste de citron, le lilas et la mandarine, avec une finale longue et élégante.
Tequila Komos, Reposado Rosa (40 %) :
Vieillie en fût de chêne français ayant contenu du vin rouge pour 65 jours, donnant une couleur rose élégante. Ses arômes de vanille, caramel, chocolat noir, mûres, prunes, et cerises noires se terminent par une note de fraises enrobées de chocolat.
Tequila Komos, Extra Añejo (40 %) :
Un mélange de deux tequilas vieillies trois ans chacune, l'une en fût de chêne français (vin blanc) et l'autre en fût de chêne américain (whiskey premium). Elle offre une complexité avec des notes de pêche séchée, gingembre confit, noix de pécan toastée, et safran, rappelant un grand cognac ou un excellent whisky japonais.
Komos propose donc une expérience de dégustation exceptionnelle, mariant les influences mexicaines et françaises dans chacune de ses variantes.
En vente chez les cavistes au prix conseillé de :
219€ la Tequila Komos Añejo Cristalino
159€ la Tequila Komos, Reposado Rosa
599€ laTequila Komos, Extra Añejo
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
