Réveillon russe au Petit Daru

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Vous connaissez peut-être déjà le Daru, véritable institution gastronomique russe et l'un des derniers refuges gourmands pour le Tout Slave de Paris, comme pour les amateurs de caviar.

Réveillon de la Saint-Sylvestre à la mode slave

A l'aube de 2013, ce restaurant a essaimé dans le 16ème chic, tout à côté du Trocadéro, dans une déco princière qui rappelle celle de son aîné.

Vous tomberez d'ailleurs forcément sous le charme de son cadre feutré, si romantique avec ses banquettes rouges, ses fauteuils profonds, son bar noir et ses lumières tamisées le soir.

Une atmosphère donc idéale pour célébrer la Saint-Sylvestre dans un registre russe raffiné et élégant, autour d'un joli menu de circonstance et avec en prime les airs entrainant ou les mélodies nostalgiques interprétées par le pianiste de la maison.

Ce réveillon « haut de gamme » de la Saint-Sylvestre 

Réveillon de la Saint-Sylvestre :

• Coupe de champagne 
  Pirojkis, cornichons malossols
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• Farandole de zakouskis : 
  Rillettes de harengs, rillettes de saumon, oeufs de saumon, taramas, 
  caviar d aubergine, poivrons marinés, harengs sucrés, blinis et crème
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• Entre deux :
  Granité ananas basilic
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• Plats : 
  Filet royal de saumon, pommes vapeurs, baies roses  
  Pomme au four, 30g de caviar Baeri, crème, salade
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• Dessert : 
  Watrouchka (mousse de fromage blanc à la russe, coulis d’abricot)
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• Café
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• Vodka cherry ou miel ou citron  

 Restaurant Le Petit Daru 
29 rue Vineuse Paris 16e
Métro : Trocadéro

N.B. Ces informations sont à valider à la réservation.