Réveillon du Nouvel An à la brasserie Paris Pyla
Découvrez notre sélection actualisée des réveillons du Nouvel An à Paris.
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Pour célébrer le Nouvel An 2026 au dîner du mercredi 31 décembre 2025, la brasserie Paris Pyla vous propose un agréable menu de fête à 120€ apéritif champagne compris. Réserver en ligne
Le Paris Pyla, brasserie emblématique de Montparnasse, vous ouvre ses portes pour un agréable réveillon qui marie tradition du Sud-Ouest et esprit parisien.
Réveillon du Nouvel An 2026 à la Brasserie Paris Pyla à Montparnasse
La fin d'année approche et vous cherchez le lieu idéal pour célébrer la nouvelle année ?
Le Paris Pyla, brasserie emblématique de Montparnasse, vous attend pour un réveillon d'exception qui marie tradition du Sud-Ouest et esprit parisien.
Située sur la mythique Place du 18 Juin 1940, la brasserie Le Paris Pyla incarne l'âme vibrante de Montparnasse, quartier légendaire qui a vu défiler artistes et intellectuels.
Pour cette soirée spéciale, le chef a conçu un menu qui célèbre les richesses du Sud-Ouest avec une créativité contemporaine.
Au programme un menu de fête " au choix", où chaque assiette raconte une histoire
L'événement attire chaque année de nombreux épicuriens, et les tables se remplissent rapidement, alors réserver à l'avance pour garantir votre place, mais aussi de choisir l'horaire qui vous arrange.
Menu "au choix" à 120€ apéritif champagne compris.
Plus d'informations et réservations et en ligne
Brasserie Paris Pyla
Service de19h30, festivités jusqu'à près de minuit
4 Place du 18 Juin 1940 75006 Paris
Métro Montparnasse-Bienvenüe.
Parkings disponibles à proximité pour les automobilistes.
Menu du réveillon du Nouvel An
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Apéritif :
Amuse-bouche + coupe de champagne
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Entrées au choix :
Foie gras mi-cuit, toasts
ou
Saumon fumé, blinis
ou
Soupe à l’oignon gratinée
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Plat au choix :
Risotto de coquillettes à la truffe, jus truffé, comté
ou
Risotto aux gambas et sa bisque
ou
Cuisse de pintade farcie aux champignons, sauce forestière truffée, purée de pommes de terre maison
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Desserts au choix :
Crème brûlée à la vanille
ou
Cœur coulant au chocolat, glace vanille
ou
Café gourmand, assortiment de petites gourmandises
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FAQ – Réveillon du Nouvel An à la Brasserie Paris Pyla à Paris
Où fêter le réveillon du Nouvel An à Paris ?
La Brasserie Paris Pyla propose de célébrer le réveillon du Nouvel An au cœur de Montparnasse, sur la célèbre place du 18 Juin 1940. Cette brasserie parisienne offre un cadre convivial pour terminer l’année autour d’un dîner de fête inspiré des traditions culinaires du Sud-Ouest.
Que propose la Brasserie Paris Pyla pour le réveillon du Nouvel An ?
Pour la Saint-Sylvestre, Paris Pyla propose un dîner festif autour d’un menu au choix, avec plusieurs entrées, plats et desserts. La soirée commence par un amuse-bouche accompagné d’une coupe de champagne avant de laisser place au dîner.
Quelle cuisine est proposée pour le réveillon à Paris Pyla ?
Le menu du réveillon associe l’esprit de la brasserie parisienne aux saveurs du Sud-Ouest. Foie gras, saumon fumé, soupe à l’oignon, truffe, gambas, pintade et champignons figurent notamment parmi les propositions de cette soirée gourmande.
Peut-on choisir son entrée pour le réveillon à Paris Pyla ?
Oui. Le menu de la Saint-Sylvestre permet de choisir son entrée parmi plusieurs propositions. Les convives peuvent notamment opter pour un foie gras mi-cuit accompagné de toasts, du saumon fumé avec blinis ou une soupe à l’oignon gratinée.
Quels plats sont proposés pour le Nouvel An à la Brasserie Paris Pyla ?
Plusieurs plats de fête sont proposés au choix. Le menu comprend notamment un risotto de coquillettes à la truffe avec jus truffé et comté, un risotto aux gambas accompagné de sa bisque ou une cuisse de pintade farcie aux champignons avec sauce forestière truffée et purée de pommes de terre maison.
Quels desserts peut-on choisir pour le réveillon à Paris Pyla ?
Le dîner se termine par un choix de desserts gourmands. Les convives peuvent notamment choisir entre une crème brûlée à la vanille, un cœur coulant au chocolat accompagné d’une glace vanille ou un café gourmand composé de plusieurs petites gourmandises.
Le menu du réveillon à Paris Pyla est-il au choix ?
Oui. C’est l’un des atouts de cette formule. Les convives peuvent composer leur dîner en choisissant leur entrée, leur plat et leur dessert parmi plusieurs propositions. Cette formule permet de satisfaire différents goûts tout en profitant d’un véritable repas de fête.
Quelle ambiance attendre pour le réveillon à Paris Pyla ?
Le Paris Pyla cultive une ambiance de brasserie parisienne conviviale, tout en faisant référence à l’univers du Sud-Ouest. Installé à Montparnasse, l’établissement permet de célébrer la Saint-Sylvestre dans un cadre vivant et chaleureux.
Où se trouve la Brasserie Paris Pyla ?
La Brasserie Paris Pyla est située 4 place du 18 Juin 1940, dans le 6e arrondissement de Paris, au cœur de Montparnasse. La brasserie se trouve à proximité immédiate de la gare Montparnasse et de la station Montparnasse-Bienvenüe.
Le réveillon à Paris Pyla convient-il à un dîner en couple ?
Oui. Son atmosphère chaleureuse et son menu de fête au choix en font une adresse agréable pour célébrer le Nouvel An en couple. Le dîner permet de profiter tranquillement de la soirée avant de poursuivre éventuellement les festivités dans Montparnasse.
Peut-on fêter le Nouvel An entre amis à Paris Pyla ?
Oui. La Brasserie Paris Pyla convient également à une soirée entre amis. Son ambiance conviviale et son menu proposant plusieurs choix permettent à chacun de composer son repas selon ses envies.
Le réveillon à Paris Pyla est-il adapté aux amateurs de cuisine du Sud-Ouest ?
Oui. Le Sud-Ouest constitue l’un des fils conducteurs de la cuisine de la brasserie. Le foie gras, la pintade, les champignons et les préparations gourmandes à la truffe donnent au menu de la Saint-Sylvestre une identité particulièrement généreuse.
À quelle heure commence le réveillon à Paris Pyla ?
Le service du réveillon commence à partir de 19h30, avec un dîner permettant de profiter de la soirée à son rythme. Les festivités sont prévues jusqu’à près de minuit. Les horaires doivent être confirmés lors de la réservation.
Pourquoi choisir Paris Pyla pour le réveillon du Nouvel An à Paris ?
La Brasserie Paris Pyla permet de célébrer la Saint-Sylvestre dans une ambiance typiquement parisienne, au cœur de Montparnasse, avec une cuisine inspirée du Sud-Ouest. Son menu au choix, ses produits de fête et son emplacement sur la place du 18 Juin 1940 en font une adresse intéressante pour un dîner convivial du Nouvel An.
Pourquoi choisir un réveillon à Montparnasse ?
Montparnasse offre un cadre particulièrement vivant pour célébrer le Nouvel An à Paris. Quartier historique de la capitale, associé aux artistes et aux intellectuels, il permet de profiter d’une atmosphère parisienne authentique tout en restant très bien desservi par les transports.
Faut-il réserver pour le réveillon du Nouvel An à Paris Pyla ?
Oui, il est conseillé de réserver à l’avance pour le dîner du 31 décembre. Les informations concernant le menu, les horaires et les conditions du réveillon sont à confirmer au moment de la réservation.
Article rédigé par Jean-Claude Mariani – Dernière mise à jour : août 2026
N.B. Ces informations sont à valider à la réservation. Contient des liens d'affiliation
