Le Nouvel An à la Brasserie Amanie
Pour le Nouvel an 2026 mercredi 31 décembre 2025 cette brasserie mode de la Rive Gauche vous propose un agréable réveillon classique dans une ambiance chic et conviviale avec DJ set , à 88€ une coupe de champagne comprise avec service à 19h30 ou 22h. Réserver en ligne
Cette nouvelle adresse du chef Manoj Sharma s'impose rapidement comme le repaire incontournable du quartier, au bout de la rue du Commerce.
Amanie : la nouvelle brasserie qui fait vibrer le 15ème Arrondissement

Le chef Manoj Sharma, né en Inde et formé à Londres, est désormais l'un des chefs les plus prolifiques de la capitale avec cinq restaurants à son actif
Après Desi Road, Jugaad, Seoul Mama, Sharma Ji et Sir Winston, la brasserie Amanie est la cinquième adresse parisienne de cet habile cuisinier

La décoration enluminée et pimpante est signée Talissa Bachelot et Alice Calemard du studio Adjamée, et mêle les codes des brasseries françaises aux influences multiculturelles des pays méditerranéens
Au rez-de-chaussée, on est accueilli dans une salle avec des banquettes en cuir, des moulures aux plafonds et de subtiles touches exotiques de carrelages en mosaïque

À l'étage, le dépaysement est total : rotin tressé, tissus kantha et végétation luxuriante s'harmonisent avec les coloris beiges et vert olive. Un escalier majestueux et un jardin suspendu complètent ce lieu hors du commun
Chez Amanie, le chef rend hommage aux routes des épices et de la soie, dévoilant une cuisine qui a le goût de ses voyages avec des inspirations marocaines, algériennes, syriennes, iraniennes et azerbaïdjanaises

Mais pour la soirée du Nouvel An c'est un menu d'inspiration classique à prix raisonnable qui fera votre bonheur
Pour le Nouvel an 2026 mercredi 31 décembre 2025 cette brasserie mode de la Rive Gauche vous propose un agréable réveillon classique dans une ambiance chic et conviviale avec DJ set à 88€ une coupe de champagne comprise. Service à 19h30 ou 22h
Plus d'informations et réservation en ligne
Brasserie Amanie
1 Place Etienne Pernet, 75015 Paris
Métro : Commerce ou Félix Faure
Plan du quartier
Menu du Nouvel An :
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Apéritif :
Champagne Jacquart "Mosaïque" Brut (12cl) ou cocktail
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Entrée au choix :
Foie gras de canard français au poivre de Sarawak
Ou
Carpaccio de Saint-Jacques
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Plat au choix :
Quasi de veau aux morilles, purée de pommes de terre au beurre
Ou
Dos de cabillaud, beurre blanc au tahini, œufs de saumon, risotto au safran
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Dessert :
Dessert Angelina
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N.B. Ces informations sont à valider à la réservation. Contient des liens d'affiliation