Réveillon au Bouillon Chartier Grands Boulevards
Dîner du réveillon du Nouvel An le mercredi 31 décembre 2025 et déjeuner du Jour de l'An le jeudi 1er janvier 2025 aux prix habituels. Comptez 25€ hors boisson
Né en 1896, le Bouillon Chartier professait une doctrine simple : offrir un repas digne de ce nom à un prix vraiment modeste. Bien que reprise en 2008 par la Famille Joulie, cette bonne maison n’a pas changé d'un iota, et continue à pratiquer des prix imbattables.
Un superbe "bouillon" Belle Epoque avec des réveillons à très petits prix
C'est déjà une excellente raison pour noter cette adresse sur son calepin gourmand !

Seul le cadre Art Déco classé de cette institution parisienne a été rafraîchi (tant mieux !), mais on y retrouve toujours les fameux meubles à tiroirs où les habitués rangeaient leurs serviettes, ainsi que le fameux tableau du peintre Germont, qui créa cette œuvre en 1929 pour payer ses repas (il est vrai qu’il avait une belle "ardoise" !).
Comme autrefois, on y apprécie le ballet incessant des serveurs en gilet noir et tablier blanc, à l’efficacité sans pareille… et des prix qui eux aussi semblent d’une autre époque, même pour les fêtes où c'est la carte habituelle qui sert de viatiques aux repas de Noël et de la Saint-Sylvestre.
Comptez autour de 25 euros pour réveillonner à la carte habituelle toujours à des prix riquiquis !
Le réveillon du Nouvel An au Bouillon Chartier Grand Boulevard
Service continu de 11h30 à 22h
7 rue du faubourg Montmartre (9e)
Métro Grands Boulevards
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*N° de téléphone non surtaxé
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N.B. La liste des mets spéciaux et ces informations doivent être validées à la réservation