Restaurant Grains Nobles et Plus
Niché dans une charmante rue du 5ème arrondissement de Paris, le restaurant Grains Nobles et Plus est devenu une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie.
Il propose en effet une inventive raffinée… et les vins qui vont avec !
Une cuisine d'auteur accompagnée de vins choisis
Le restaurant est installé dans une salle du XIIIème siècle, où les poutres et les sols d'origine ont été préservés.
La salle, avec ses pierres apparentes et son mobilier élégant, crée une ambiance à la fois sophistiquée et décontractée, parfaite pour savourer un repas mémorable.
Ce cadre historique confère à l'établissement une atmosphère authentique et intime, propice à la dégustation de plats raffinés et de vins d'exception.
Le menu découverte du jour met à l'honneur les produits de saison, chaque plat étant pensé comme une partition où les saveurs s'harmonisent avec subtilité.
Les assiettes, aussi belles que savoureuses, témoignent d'une créativité maîtrisée qui respecte l'essence des produits tout en les sublimant par des associations audacieuses.
Comme son nom le suggère, Grains Nobles et Plus accorde une attention particulière à sa carte des vins. Une sélection pointue de crus français et internationaux permet des accords mets-vins judicieux, guidés par les conseils avisés du sommelier.
Le service, attentionné sans être guindé, contribue également largement à la réputation de la maison l'équipe en salle, professionnelle et passionnée, sachant partager son enthousiasme pour la carte tout en restant à l'écoute des préférences de chaque client.
Ainsi Grains Nobles et Plus incarne parfaitement l'évolution de la gastronomie française : respectueuse des traditions tout en étant résolument contemporaine et représente une excellente option pour qui cherche une expérience gastronomique authentique dans un cadre chaleureux au cœur de Paris.
L'un des autres atouts de Grains Nobles et Plus est sa cave à vins, qui compte plus de 200 références et les clients peuvent non seulement déguster des vins au verre, mais aussi participer à des dégustations et visiter la cave voûtée du XIIIème siècle située au sous-sol..
Menu Découverte en quatre plats à 39€. Accord Mets et Vins à 25€
Restaurant Grains Nobles et Plus
Fermé au déjeuner et dimanche et lundi. Accueil de 19h à 21h
8 rue Boutebrie, 75005 Paris
Métro : Saint-Michel ou Cluny-La Sorbonne
***
Restaurant non testé
