La Scène par Stéphanie Le Quellec

La Scène par Stéphanie Le Quellec

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On avait découvert Stéphanie Le Quellec en 2011 dans l’émission Top Chef sur M6 dont elle fut la lauréate. Une récompense bien méritée par cette jeune femme qui rêvait cuisine depuis sa plus petite enfance, et qui a eu pour maîtres de grands cuisiniers comme Philippe Legendre ou Eric Briffard au George V.

Recrutée en 2013 comme chef Exécutif du restaurant La Scène au Prince de Galles, elle a remporté sa première étoile dès l’année 2014 ; puis la deuxième en 2019… année où la direction a décidé de fermer son restaurant gastronomique !

La cheffe Stéphanie Le Quellec, deux étoiles Michelin, ouvre le restaurant la Scène à Paris

Rien qui soit de nature à décourager cette professionnelle volontariste, qui a décidé d’ouvrir au cœur des beaux quartiers son propre restaurant qu’elle a baptisé La Scène, ce nom lui ayant finalement porté chance. La Scène par Stéphanie Le QuellecEn tous cas, elle a déjà trouvé un local pour son nouveau restaurant au 32 avenue Matignon à Paris 8ème, et son restaurant devrait se compléter d’un bar à cocktails à l’étage…

On suit l’affaire et on vous en dira plus très rapidement après l’ouverture de La Scène… saison 2 !

 

La Scène par Stéphanie Le Quellec
32 avenue Matignon Paris 8ème
Métro Miromesnil
Plan du quartier

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