
Restaurant La Cagouille
Malgré son nom (on appelle les escargots "cagouilles" en Charente), ce restaurant style bistrot décontracté est exclusivement voué aux poissons et produits de la mer.
On apprécie son cadre bistrotier sans façons et, quand il fait beau, sa grande et agréable terrasse en façade protégée de l'agitation de la rue par une haute haie de verdure.
La Cagouille, un restaurant voué produits de la mer
Comme la carte change quasiment tous les jours en fonction des arrivages (ce qui est très bon signe pour un restaurant marin !) vous n'êtes pas assuré d'y retrouver la délicieuse poêlée de petits céteaux, les filets de rougets aux aromates ou le ventre de thon rouge à l'échalote confite qui figuraient à la carte lors de notre visite.
Mais qu'importe : tout ici est admirablement frais et vraiment délicieux.
Comptez environ 50 € hors boissons à la carte. Menu à 35 €. Formule entrée + plat « à l'ardoise » à 29 €.
Restaurant La Cagouille
Ouvert tous les jours. Accueil jusqu'à 22h30.
10, place Constantin Brancusi Paris 14e
Métro : Gaîté
Plan du quartier
Extraits de la carte :
Les Huitres de David Hervé : 9 fines n°3 18 €
Les Huîtres de David Hervé : 6 Boudeuses n°4 16 €
Palourdes de Claires Crues 17 €
Asperges vertes françaises, mousseline ou vinaigrette 16 €
Couteaux grillés beurre citronné 15 €
Langoustines vivantes pochées minute 30 €
Salade de saumon cru Français 13 €
Salade mélangée et Haddock 12 €
Céteaux à la poêle 14 €
Poulpe à la Galicienne 16 €
Anchois frais et persil en friture 12 €
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Merlan de ligne Colbert 26 €
Pavé de Lieu en pot-au-feu à la coriandre 22 €
Homard européen rôti au four 45 - 70 €
Filet de Maigre vinaigrette Tiède 30 €
Turbotin Grillé nature 54 €
Escalope de Truite de mer, sauce cresson 21 €
Pavé de Cabillaud crème d’ail doux 25 €
Rouelle de Lotte rougaille 42 €
Calamars à l’ail sautés dans leur encre 26 €
Dos de Merlan farci tapenade rouge 21 €
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Tarte fine aux Pommes 12 €
Crumble pomme poire 8 €
Parfait au miel, amandes grillés et cognac 9 €
Moelleux chocolat-orange 9 €
Liégeois au café 8 €
Salade de fruits exotiques 10 €
Glaces et Sorbets 8 €
Glace au chocolat Guajana 9 €